不一樣的元宵節
六(5)班 劉睿霖
“元宵節到了!”一大早,爸爸媽媽就沖著躺在被窩里的我大喊。我睜開矇眬的小眼睛說:“元宵節不就是吃元宵嘛!有什么稀奇!”因為在我的記憶里,往年的元宵節都是平淡無奇,吃點元宵而已。媽媽好像看穿了我的心思,神神秘秘地說:“嗯,今年可不一樣,我們要全家總動員。我們提供材料和制作方法,你們自己動手操作哦!”“啊!”頓時,我睡意全消,立刻睜大了我的小眼睛。
鏡頭一轉,來到廚房,櫥柜上映入眼簾的是爸爸媽媽提供的,排列的像滿漢全席一樣的各種品種的食材和工具:黑芝麻、花生仁、核桃仁、蜂蜜……糯米粉、破壁機、小籮筐……我再次睜大了我的小眼睛,露出了驚奇的表情。“這……”我抬起右手,像老爺爺捋胡須似的,摸了摸沒有胡須的下巴,點了點頭,胸有成竹地說:“不就是做元宵嘛,張飛吃豆芽——小菜一碟!”一邊說一邊我的心里萌生了一個“邪惡”的小念頭。
說干就干。我擼起袖子,在爸爸媽媽的指導下開始“實戰”。首先我將黑芝麻、花生仁、核桃仁等配料混合放在破壁機中打碎,然后放入鍋中加入蜂蜜用文火翻炒,不停地翻炒至散發出芝麻香味,餡料就制作完成了。然后把餡料全部團成大小一樣的黑色圓球放著待用。外皮就更簡單了,將糯米粉倒入小籮筐內就OK了。哈哈哈!開玩笑,其實那是最需要技術的一步呢!把團好的內餡圓球放入小籮筐,均衡地晃動,黑色圓球沾上糯米粉變成了白色圓球,像變魔術一樣,黑色進白色出,感覺特別有意思。變白之后拿出用清水浸泡一下,然后再放入籮筐讓它再次滾動沾上糯米粉,這樣來回6至7次,真正的元宵才算完成。
看著自己的作品,我無比開心。再想想我的小計劃忍不住嘿嘿直樂……
在我的提議下,媽媽離開了廚房。在爸爸的幫助下,我下鍋煮起了我的作品。不一會,元宵在水中翻騰著,終于出鍋了!
“先給媽媽吃,媽媽最辛苦!”我趕緊盛一碗端給媽媽。聽到這話,媽媽感動極了,立刻送來了我很懂事的肯定的眼神。當她迫不及待地拿起勺子,準備品嘗一下我們的作品時,瞬間像被石化了一樣,勺子定格在了半空,拿眼睛掃視了一下我們所有人,此時在場的我們全都哈哈大笑起來——因為我為媽媽做了一個,像紅富士蘋果一樣的超級無敵大元宵。在笑聲中,爸爸點燃一支蠟燭說:“今年元宵不一樣,孩子們想讓你許個愿!”聽到這話,媽媽瞬間溫柔地坐了下來,露出了開心的微笑,我和媽媽幸福地擁抱在了一起。
(指導老師:王慧)
責任編輯:劉銀霞
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