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河南省下發通知進口冷鏈食品要做好閉環管理

2021-01-21 09:53 來源:河南日報 責任編輯:劉銀霞
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摘要:農貿(集貿)市場要落實的疫情防控措施包括:要嚴格落實進口冷鏈商品進場必檢制度;車輛進入后必須進行消殺,檢測人員對進口冷鏈食品外包裝、內包裝、食品本體、車輛內壁進行核酸檢測,結果為陰性后,方可卸貨并對每箱貨物消殺;

1月20日,記者從省商務廳了解到,該廳下發通知,要求各級商務部門和農產品市場、餐飲企業等相關單位從細從實做好疫情防控工作。

針對進口冷鏈食品,省商務廳要求各級商務主管部門切實加強監管,督促農批、農貿(集貿)市場嚴格落實《農貿(集貿)市場新冠肺炎疫情防控技術指南》,完善疫情防控制度和應急處置方案。

農貿(集貿)市場要落實的疫情防控措施包括:要嚴格落實進口冷鏈商品進場必檢制度;市場要成立進口商品管理專班,在市場外一定距離設立進口商品待檢區;嚴格落實進口商品進銷溯源機制,提前24小時報備;車輛進入后必須進行消殺,檢測人員對進口冷鏈食品外包裝、內包裝、食品本體、車輛內壁進行核酸檢測,結果為陰性后,方可卸貨并對每箱貨物消殺;貨物入庫前再進行外包六面消殺,附“豫冷鏈”二維碼后入庫等。

此外,相關企業要認真記錄采購人員、商品去向等信息,運用“豫冷鏈”系統做好出庫記錄,實現從供應鏈首站到消費環節最小包裝的閉環追溯管理。(記者 趙振杰)

責任編輯:劉銀霞

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