河南省下發通知進口冷鏈食品要做好閉環管理

2021-01-21 09:53 來源：河南日報責任編輯：劉銀霞

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摘要：農貿（集貿）市場要落實的疫情防控措施包括：要嚴格落實進口冷鏈商品進場必檢制度；車輛進入后必須進行消殺，檢測人員對進口冷鏈食品外包裝、內包裝、食品本體、車輛內壁進行核酸檢測，結果為陰性后，方可卸貨并對每箱貨物消殺；

1月20日，記者從省商務廳了解到，該廳下發通知，要求各級商務部門和農產品市場、餐飲企業等相關單位從細從實做好疫情防控工作。

針對進口冷鏈食品，省商務廳要求各級商務主管部門切實加強監管，督促農批、農貿（集貿）市場嚴格落實《農貿（集貿）市場新冠肺炎疫情防控技術指南》，完善疫情防控制度和應急處置方案。

農貿（集貿）市場要落實的疫情防控措施包括：要嚴格落實進口冷鏈商品進場必檢制度；市場要成立進口商品管理專班，在市場外一定距離設立進口商品待檢區；嚴格落實進口商品進銷溯源機制，提前24小時報備；車輛進入后必須進行消殺，檢測人員對進口冷鏈食品外包裝、內包裝、食品本體、車輛內壁進行核酸檢測，結果為陰性后，方可卸貨并對每箱貨物消殺；貨物入庫前再進行外包六面消殺，附“豫冷鏈”二維碼后入庫等。

此外，相關企業要認真記錄采購人員、商品去向等信息，運用“豫冷鏈”系統做好出庫記錄，實現從供應鏈首站到消費環節最小包裝的閉環追溯管理。（記者趙振杰）

責任編輯：劉銀霞

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