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以創建為突破 不斷提升食品安全保障水平 ——訪平輿縣委書記張懷德

2020-12-30 15:27 來源:駐馬店網 責任編輯:魏甜甜
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摘要:張懷德表示,平輿縣將食品安全監管經費納入政府財政預算,健全食品安全投入穩定增長機制,通過資金、項目傾斜等方式給予支持,著力保障基層食品安全監管工作人、財、物等基本所需。張懷德說,平輿縣還推動監管重心向基層一線延伸,著力抓好培訓指導,提高基層監管專業化水平。

記者 黃育南

“近年來,平輿縣始終把創建食品安全示范城市作為一項重要民生工程來抓,嚴格落實習近平總書記提出的‘四個最嚴’要求,不斷創新機制、細化措施、加強監管,切實保障了人民群眾舌尖上的安全。”近日,平輿縣委書記張懷德接受記者采訪時表示。

張懷德說,平輿縣堅持將食品安全工作納入全縣總體發展規劃,列入年度責任目標綜合考評體系,層層細化分解任務,將監管觸角延伸到村(社區)和生產經營單位,打通基層食品安全監管“最后一公里”。完善監管制度,強化監管手段,形成覆蓋生產、流通、消費等環節的全產業鏈、全供應鏈、全程可追溯的監管體系,積極打造食品安全監管“天網”。實行食品安全事故“一票否決”,嚴格督促食品企業履行食品安全生產責任,持續加強食品安全誠信體系建設,健全監管信用檔案和“黑名單”制度,對不法生產經營者保持嚴厲打擊的高壓態勢,使其“一處失信、寸步難行”。

張懷德表示,平輿縣針對生產、流通、消費全過程和關鍵環節,開展全方位排查檢查,全面摸清監管對象底數,完善風險監測、隱患報告和處置機制,及時消除食品安全隱患。集中開展重點區域、重點行業專項整治行動,依法查處危害群眾健康的突出問題,特別是對小作坊、小餐飲、小攤販“三小行業”,在疏堵結合中規范發展,采取目錄管理、固定區域經營等措施,實施長效治理。加大抽檢檢測力度,嚴格落實索證索票、進銷臺賬記錄等制度,從嚴查處不能提供產地證明、檢驗合格證明和銷售憑證的產品,切實從源頭杜絕食品安全事故發生。

張懷德表示,平輿縣將食品安全監管經費納入政府財政預算,健全食品安全投入穩定增長機制,通過資金、項目傾斜等方式給予支持,著力保障基層食品安全監管工作人、財、物等基本所需。強化檢驗設備和專業人員配置,在各大超市、農貿市場等重點場所探索建立快檢服務站,有效提升檢驗檢測能力,全縣每年食品及食品相關產品抽檢量近3000批次,整體檢測合格率達98%,做到讓消費者買得放心、吃得安心。嚴格落實食品安全事故、食品安全輿情事件防控措施,完善各類應急預案,健全協調、查處、善后、責任追究、信息發布等工作機制,確保發生食品安全事故能夠及時、有序處置。

張懷德說,平輿縣還推動監管重心向基層一線延伸,著力抓好培訓指導,提高基層監管專業化水平。健全食品安全協管員隊伍,織密縣、鄉、村三級監管網絡,推動監管重心向下、關口下移、監管對象全覆蓋。探索實行“互聯網+監管”新模式,逐步擴大智能化監管、電子追溯系統應用覆蓋面,在全縣950家餐飲單位實施了透明廚房,250余家餐飲單位安裝了“互聯網+明廚亮灶”,學校食堂“互聯網+明廚亮灶”完成率達100%。聚焦食品安全工作中的重點問題,實行清單式管理,按照風險類別和管理難度,細化監管任務、落實監管措施;建立行政執法與刑事司法相銜接機制,依法整治危害食品安全違法犯罪行為,真正起到處理一個、震懾一片的效果。

“保障食品安全只有過去時、沒有完成時,食品安全工作永遠在路上。”張懷德堅定地說,“平輿縣將把食品安全工作放在更加突出的位置,繼續堅持創建為民、為民創建的工作理念,以創促建、以建保創,推動食品安全工作再上臺階。”

責任編輯:魏甜甜

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