遂平縣市場監督管理局開展中秋節、國慶節食品安全專項檢查
摘要:局黨組書記、局長劉戈要求:食品安全事關人民群眾幸福安康,要嚴把食品進貨渠道,加強節日食品、肉類、冷凍食品安全監管工作,嚴禁未經檢疫、來源不明或者不合格的產品進入市場,嚴管、嚴防、嚴控,堅杜絕假冒偽劣、“三無”、過期商品,努力消除食品安全隱患。
駐馬店網訊(記者 周濤 通訊員 鄧玉娟) 中秋、國慶雙節來臨之際,為確保人民群眾節日期間食品安全,讓人民群眾在安全、祥和中歡度中秋佳節。從9月25日開始,遂平縣市場監督管理局組織開展國慶、中秋雙節食品安全大檢查。
此次檢查,以商場、超市、農貿市場及餐飲單位為重點,以月餅、糕點、酒水及生鮮肉、肉制品等節日期間常見消費產品為重點品種,重點檢查食品進貨渠道、包裝、標識、儲存條件以及預包裝和散裝月餅的來源;生鮮肉的檢驗檢疫合格證、食品的生產日期、保質期;經營者是否履行進貨查驗制度、是否留存相關進貨票據等信息。同時,對從業人員健康管理、操作規范、食品安全責任制落實情況、餐飲單位4D、6S建設等方面進行了檢查。
局黨組書記、局長劉戈要求:食品安全事關人民群眾幸福安康,要嚴把食品進貨渠道,加強節日食品、肉類、冷凍食品安全監管工作,嚴禁未經檢疫、來源不明或者不合格的產品進入市場,嚴管、嚴防、嚴控,堅杜絕假冒偽劣、“三無”、過期商品,努力消除食品安全隱患。同時,要暢通舉報投訴渠道,加大食品安全宣傳力度,及時發布節前消費提示,進一步增強人民群眾食品安全和依法維權意識,保障節日期間食品安全,為創建國家食品安全示范城市,營造安定、歡樂、祥和的節日環境。
截止目前,該局共出動執法車輛68臺次,執法人員120人次,檢查大型食品經營企業1050家,生鮮肉及肉制品103家,餐飲單位32家。
責任編輯:付琳
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