科研交流氛圍濃 成果展示景象新

農產品加工業科研成果主展館。

操作演示。

參觀合作交流。

VR體驗機械操作。

面粉自動加工。

智能包裝。

給袋式包裝機。

自動鮮面條生產線。

記者 高君瑞 張遙駝 文 譚嘯 圖

干法脫皮機、智能生鮮面生產線、五谷細磨機、碼垛機器人……在第二十三屆中國農加工投洽會上，來自農產品加工機械裝備和農產品加工成果展示區的智能化設備成為眾多客商關注的焦點。國內知名企業展出的農產品加工機械及包裝設備集信息化、智能化于一身，充分彰顯了我國農產品加工機械智能化、綠色化發展的先進技術。

走進農產品加工機械裝備和農產品加工成果展示區，各類農產品加工機械、綠色農產品展示琳瑯滿目，成果展配合實物、樣品、圖片、文字說明、電腦演示、精品品鑒、現場互動交流等，集中展示我國農業發展的新成就、新成果。

“聯合國世界糧食計劃署官員為我們的設備點贊并合影。”在鄭州企鵝糧油智能榨油機展區內，公司展區負責人李汴生興奮地說。他介紹，公司采用VR技術展示的智能化制油工藝流程，給人身臨其境的感受，聯合國世界糧食計劃署（WFP）駐華副代表瑪哈·艾哈邁德看到后，對整套“私人定制”制油設備非常感興趣，詳細咨詢信息后還要了聯系方式。

“公司生產的智能設備符合工業4.0標準，各項消耗比傳統設備減少10%～20%，代表了行業內最先進水平，在國際市場占據絕對優勢，產品主要出口俄羅斯、埃及、埃塞俄比亞等10多個國家，受到廣泛好評。”李汴生介紹，由于疫情影響，產品出口受到一定限制，沒想到在此次大會上也有很多國際客商參會參展，不僅為企業搭建了一個開放合作的國際化舞臺，還為同行業相互交流學習提供了廣闊平臺，有助于更好地促進自我提升，引領行業發展，共同推動中國農產品加工設備高質量發展。

農產品加工業科研成果展示是大會的一項重要內容，主要展示近年來國內農產品加工科研院所、大專院校等研發出的新技術、新產品、新工藝和新專利。

在這里，人潮涌動，吸引不少有技術需求的企業和客商前來咨詢、洽談和對接，整個展廳科研交流氛圍濃厚。人們邊走邊看，不時駐足觀看展品，認真聽取科研成果介紹。

來自河南省農科院的麻琳介紹，今年她帶來的許多農產品原材料均選自于駐馬店，單是用平輿白芝麻做成的產品就有好幾種，其中以芝麻肽為原料生產的降壓口服液，充分利用了芝麻肽的營養特性和降壓效果，口感酸甜，天然健康。

一位來自廣東的參會嘉賓表示，農產品加工機械裝備和農產品加工成果展以圖文并茂的形式向大家展示了當前農產品加工業的最新科技成果，為大家提供了一個很好的科技交流互動平臺，對于提高農產品加工企業經濟效益和市場競爭力起到很大的促進作用，相信我國的農產品加工業前景一定會越來越廣闊。