保障食品安全，規范市場秩序，提升營商環境--遂平縣召開2020年食用農產品經營者約談會

駐馬店網訊(記者周濤通訊員鄧玉娟)為駐馬店市創建食品安全示范城市和我縣創建食品安全縣，保障食品安全，規范市場秩序，提升營商環境，2020年8月27日下午，遂平縣市場監督管理局聯合縣市場發展局在規費征收大隊三樓會議室，召開遂平縣2020年食用農產品經營者約談會，遂平縣商貿城經營戶和食用農產品經營戶、冷庫經營戶62家負責人參加約談會。

約談會上，縣市場監管局食品流通股股長兼蓮花湖市場監管所所長趙喜就嵖岈山商貿城經營戶、食用農產品經營戶和冷庫經營戶食品安全存在的問題，以及市人大食品安全執法檢查組對嵖岈山商貿城檢查調研時發現存在的突出問題進行約談，并結合其他縣、市發生的案例進行剖析。我縣商貿城食品經營戶小而多，經營類別繁而雜，商貿城雖然經過升級改造，但環境衛生仍然較差，與創建食品安全縣差距很大，特別是商貿城內食品經營商戶食品擺放無序、店外經營嚴重，部分商戶有無證無照經營現象。為確保食品安全，規范市場管理，提升營商環境，趙所長要求各經營戶不但要做到內外環境整潔，更要確保食品安全。經營戶要票證齊全，亮證經營，保證在購進食品時索證索票，務必做到無票不進、無票不出，嚴禁市場私宰活禽，徹底扭轉商貿城“多、小、散、亂、差”的現狀。各經營戶會議結束后，要迅速行動，結合創建食品安全縣標準，認真開展自查自糾。務必做到經營場所內外干凈整潔、有序經營，食品擺放整齊、索證索票齊全、證照懸掛規范，堅決杜絕店外經營。根據縣市場監監管局、市場發展局和蓮花湖辦事處統一安排部署，9月1日起，縣市場監管局將聯合蓮花湖市場監管所全體執法人員、轄區派出所和市場發展局執法人員開展食品安全專項整治行動，規范食品市場秩序和經營行為。“開門要有證，有證要達標，證照票要公示，食品安全設施要到位，制度要落實”，對拒不整改的單位和個人，發現違法經營行為的，將予以嚴厲查處，以創建、整頓、規范帶動我縣食品安全總體水平的提升，讓全縣人民感受到食品安全方面的“獲得感”、“幸福感”，為駐馬店市創建國家食品安全示范城市和我縣創建省級食品安全縣作出貢獻。