遂平縣石寨鋪鎮李記全牛莊特色美食入選駐馬店市地方特產、特色食材啦!
摘要:除入選此次推薦名單的五香牛肉、牛肉醬外,李記全牛莊還有醬牛肉、香辣大牛蹄、香鹵燒雞、醬香鴨、風干兔、家鄉全牛宴禮盒、芝麻牛肉條禮盒等多類產品,是居家宴客、饋贈親朋之佳品。歡迎大家前來石寨鋪鎮品嘗本地特色美食。
駐馬店網訊(記者 周濤 通訊員 劉夢茹) 近年來,遂平縣石寨鋪鎮致力于實施農業品牌戰略,推動本鎮一大批特色農產品、農業企業品牌砥礪壯大,以高品質樹起了行業的標桿,以好口碑挺起了綠色農業強鎮的雄心。經自愿申報,縣、市審核推薦,駐馬店市地方特產、特色食材名單最終出爐,石寨鋪鎮李記全牛莊五香牛肉、牛肉醬等產品榜上有名!
李記全牛莊作為石寨鋪鎮老字號品牌,一直秉承著“拒絕添加劑、做健康熟食”的品牌宗旨,經多年摸案研制出無硝腌制技術,曾被我市烹飪協會授予天中名吃榮譽,并參加10余次中國農產品加工業投資貿易洽談會,受到各地經銷商、合作企業青睞。為讓牛肉的味道醇厚、更好吃,李記全牛莊以文火慢煮、滾鍋出肉的傳統工藝加工,保證醬牛肉塊塊帶筋、片片見花、風味獨特、入口即化。
疫情期間,石寨鋪鎮為有效規避農副產品滯銷現象,保障地方品牌收入不滑坡,依托河南農購網平臺,采取“線上+線下”雙軌道營銷模式,探索產業扶貧合作融合的發展走向,推動傳統產業、特色產品與電子商務的有效對接,多方合力打通農產品銷售渠道。李記全牛莊作為石寨鋪地域特色品牌,通過河南農購網平臺累計銷售醬牛肉10000斤,銷售金額達5萬元。
除入選此次推薦名單的五香牛肉、牛肉醬外,李記全牛莊還有醬牛肉、香辣大牛蹄、香鹵燒雞、醬香鴨、風干兔、家鄉全牛宴禮盒、芝麻牛肉條禮盒等多類產品,是居家宴客、饋贈親朋之佳品。歡迎大家前來石寨鋪鎮品嘗本地特色美食。
責任編輯:楊濤
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