打麥場

姚國祿

隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的普及，現(xiàn)在麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)，人們早已告別了純粹的人工勞作，大型收割機(jī)取代了原始的極為低下的生產(chǎn)力，金黃的麥粒，在短短的幾天時(shí)間里全部歸倉了，農(nóng)民的臉上洋溢著豐收的喜悅。

現(xiàn)在想來，那時(shí)候收麥、打麥真是一場沉重的勞動，僅收割、打場就足以讓人脫一層皮。對于上世紀(jì)六七十年代的人來說，打麥場就是一個(gè)煉獄，令人不寒而栗。

記憶中，打麥場就在村莊的東頭，這里是鄉(xiāng)村一年四季最忙碌的地方，在廣袤無垠的淮北大平原上，打麥場一片連著一片，就像漫山遍野的莊稼，淳樸的村民把夢想種植在希望的田野，把收獲的喜悅留在喧鬧的打麥場上。

寬闊的打麥場周圍堆積著大大小小的麥秸垛，麥秸垛的旁邊是一排磚木結(jié)構(gòu)的房屋，那成排的房屋是生產(chǎn)隊(duì)的倉庫，村民們把收獲的糧食都存放在那里。打麥場是村莊人氣最旺的地方，這里除了交通便利之外，最主要的是離村莊較近，村民們都喜歡聚集在打麥場談天說地，有時(shí)吃飯就圍在打麥場上。他們把簡單的快樂留在這里，春種秋收，年復(fù)一年。

在鄉(xiāng)村，打麥場其實(shí)也是有選擇的，一般情況下村民都會選擇地勢較高、較平坦的場子，因?yàn)橛龅接晏炜梢耘潘Ｃ康酱耗┫某酰迕駛兙烷_始忙著整理打麥場，先是把土地深翻粉碎，用石磙碾上幾遍，然后再潑上水，還用石磙碾壓，這樣打麥場便光滑平坦了，走在上面就像走在柏油馬路上，看上去非常舒心。芒種到了，打麥場上開始繁忙起來，村民們起早把成熟的小麥從地里運(yùn)到打麥場，然后把成捆的麥秧厚厚地鋪在場上，炙熱的陽光下，村民們戴著草帽，用牲口拉著石磙在上面碾場，到碾得差不多的時(shí)候，用叉子把麥秧翻一遍，接著繼續(xù)碾壓，一遍又一遍，直到麥子全部脫落。這時(shí)候，村民們開始起場了，人們忙著把麥秸用叉子垛成大垛，把麥子和麥糠一起攏起來，趁著風(fēng)向把小麥揚(yáng)得干干凈凈，而后再用布袋或蛇皮袋把麥子運(yùn)到倉庫里存放起來。麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)，村子里的男女勞力都圍在打麥場上，他們關(guān)心著一年的口糧，關(guān)心著一年的收成，打麥場上一片歡歌笑語。

很小的時(shí)候，我和村里的一群孩子天天在打麥場上玩耍，尤其是在月光融融的夜晚，我們這些孩子就會不約而同地走進(jìn)打麥場，在打麥場上玩老鷹抓小雞或是玩過家家游戲，還有的孩子推著銅圈在打麥場上滿地奔跑，一點(diǎn)也不知道疲倦，直到大人們一而再再而三地喊也不想離開。

有一次，我和童年的小伙伴阿喜在打麥場上玩耍，阿喜發(fā)現(xiàn)高高的麥秸垛的半腰上有一個(gè)深洞，他試了一下不敢下去，就鼓動我下去試試，我一下去就像掉進(jìn)了深井，四周一片漆黑，伸出手外面的人也看不到，我嚇得在里面哇哇大叫，阿喜到處找大人，好長時(shí)間才有人過來，把我從麥秸垛深洞里拉出來，我嚇得臉色蒼白，喉嚨也喊啞了，從此以后再也不敢到麥秸垛上玩耍了。

那時(shí)候，打麥場一年四季都能派上用場，說是打麥場，其實(shí)秋收這里也很忙碌，村民們把收獲的玉米、大豆、高粱、芝麻等農(nóng)作物也堆放在這里，高高的芝麻稈垛下鉆進(jìn)去許多蟋蟀，用手拍一下，蟋蟀在打麥場上亂飛亂跳，我們這些孩子滿場捕捉，一會兒就抓了好多，我們用青草把蟋蟀穿成串，帶回家喂雞或喂小花貓，打麥場給我們增添了無盡的樂趣。

冬天打麥場上的麥秸垛里，住著老鼠，它們依靠麥秸垛的溫暖度過寒冬，小麻雀一群又一群在打麥場上飛來飛去，它們非常歡快地在這里啄著食。有的打麥場在打過麥子之后又被犁了起來，種上綠豆或蔬菜，墨綠色的葉和莖，在陽光照耀下煞是可愛。我曾問一位老農(nóng)，打麥場上種的莊稼為什么長勢這么好呢？老農(nóng)說，因?yàn)樗艘粋€(gè)季節(jié)了。我一點(diǎn)也不明白，打麥場在春來的時(shí)候，被犁鏵卷起，被石磙一遍又一遍地碾著，讓它堅(jiān)硬、結(jié)實(shí)，它天天被麥子覆蓋著，怎么說是歇了一個(gè)季節(jié)呢？我想是因?yàn)樗鼡肀Я颂喾N子的誕生，它感受到村民們豐收的喜悅，它的自信心更加強(qiáng)烈，它更懂得五谷豐登對于勤勞的村民們是一種獎(jiǎng)勵(lì)，所以它使出自己所有的力量，讓莊稼茂盛生長。

村民從打麥場獲得的歡喜，是不能言說的。他們從打麥場一車車?yán)氐柠溩哟娣旁趥}庫里，他們拉得越多越高興啊！因?yàn)檫@是他們一年的主糧，這一年的豐收也是下一年播種的希望。隨著麥子的收種，村民們獲得了豐收和希望，過著平淡而快樂的鄉(xiāng)村生活。

后來，隨著機(jī)械化程度的不斷提高，農(nóng)村已普及了聯(lián)合收割機(jī)，村民們收打麥子也就不依靠打麥場了，打麥場漸漸淡出了人們的視線，村莊也變得平靜起來。每每回家走在打麥場的舊址上，心里就感到一陣陣的失落，過去的打麥場早已變成了茂盛的莊稼地，再也看不到昔日那種人歡馬叫的場面了。

打麥場記載著我童年的歡樂，直到今天，我仰望星空的時(shí)候，好像還是背靠著一堆麥秸，置身于月光明媚的打麥場上。鄉(xiāng)村是我的根，打麥場就是我生命的搖籃。