麥茓子
摘要:主干部分用石磙碾壓后編涼席或編成長條形用來作麥茓子的圍擋…… 家家戶戶的偏房都有用麥茓子存儲的小麥,那是一家人一年的口糧所在。聽大人們說,有一段時期,姑娘相親找對象,先去男方偏房看看麥茓子,誰家的麥茓子大,會考慮優先嫁到這家來。
□王鵬
“三夏”時節,廣袤的天中大地一片金黃,處處呈現豐收的盛景;收割機在金色的平原上穿梭,一片繁忙的搶收景象。
小時候生活在農村,我記得那時家家都有個麥茓子,用來儲存麥子。麥茓子的圍擋是用寨河旁邊生長出來的蘆葦編織而成的。
秋天蘆葦成熟,村里家家戶戶都去收割蘆葦。一大片蘆葦沒有明確的分界線,約定俗成誰家的在這里、誰家的在那里,各家收各家的。
蘆葦穗用來編掃帚、冬天穿的草鞋;主干部分用石磙碾壓后編涼席或編成長條形用來作麥茓子的圍擋……
家家戶戶的偏房都有用麥茓子存儲的小麥,那是一家人一年的口糧所在。
麥粒晾曬好后,從麥場拉回家。在偏房的正中央,先在地上墊上防潮的東西,然后用編好的蘆葦擋圈個圓形,倒入麥粒,下面倒實了,再一圈一圈地往上循環著圈。聽大人們說,有一段時期,姑娘相親找對象,先去男方偏房看看麥茓子,誰家的麥茓子大,會考慮優先嫁到這家來。
麥秸稈垛成麥秸垛,用來做一年燒飯用的柴火或是喂牛用的飼料。
我隨父親到鎮上上學后,再回去時更覺得麥茓子沒啥用,強烈反對每年再用麥茓子存放麥子。麥茓子里的麥粒每隔一段時間還需要扒出來曬曬,費時費力,不方便。因為那時鎮上已經有了面粉廠,可以把麥子存儲在面粉廠里,需要時可以直接去拉面粉。但奶奶一直堅持著用麥茓子。直到我們一家人都到鎮上,老宅空置后,我家的麥茓子才消失。
2001年,我正上大學,我的奶奶95歲壽終。臨走前,奶奶反復叮囑我們后輩,她下葬時,別讓恁多人下地,把家里的麥苗踩壞了……
“手中有糧,心中不慌”,大到國家,小到每個人,尤其是經歷過饑餓的人,那又大又高的麥茓子,是他們過生活的希望。
責任編輯:閆繼華
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