上蔡縣大路李鄉:春潮滾滾生產忙 香菇催開“致富花”

駐馬店 網訊（記者 張學偉 通訊員   曹耀強  肖喜鋒）“現在是疫情防控的特殊時期，大家把送貨車輛有序停放好，不要聚集在一起，空出距離，一個一個卸貨。”

日前，在上蔡縣大路李鄉朱里橋村的大路李鄉香菇冷庫基地，看到又有幾輛送貨三輪車開了過來，顧不得歇息的姜順寬趕緊忙活了起來，一邊指揮車輛有序間隔停好，一邊馬不停蹄地開始卸貨、分揀、稱重、碼放，忙得不亦樂乎。

冷庫不“冷”，散發熱火朝天氣息姜順寬務工的大路李鄉香菇冷庫基地位于該鄉朱里橋村，占地面積700平方米，容量1500立方米，2018年12月投入使用，主要用于儲存基地生產的香菇。

該鄉共建有13個香菇基地，312個大棚，務工人員全部是貧困戶，香菇產生的收益除了成本投入和正常開支以外，剩余部分也全部歸貧困戶。

姜順寬今年56歲，是孟堯村8組貧困戶，平時的任務就是專門負責扶貧香菇冷庫的收儲、看管，一天80元工資。有時候，趕上香菇采摘的旺季，工人忙不過來，他也順帶負責裝卸香菇，這樣算一個月下來，好的時候能掙3000多元錢。說起務工的收入，一輩子吃苦耐勞、老實巴交的姜順寬顯得格外害羞：“作為一個農民，俺做夢也沒有想到有一天能和城里人一樣上班領工資，在這工作一個月能掙幾千塊錢，讓俺家里徹底翻了身，要說是掉到福窩里，活在蜜罐里也不為過，如今有這么好的扶貧政策，今后俺一定好好干。”

溫棚更溫，孕育增收致富產業向西不遠的地方，位于朱里橋村和陳橋村交接地帶的香菇生產基地里，大棚四周長滿了油菜花，金燦燦的油菜花迎風擺動，陣陣花香引得蜂蝶飛舞。大棚里，一排排擺放整齊的菌棒上面長滿了香菇，空氣中到處彌漫著獨特的鮮香味，工人們正在緊張忙碌地采摘成熟的香菇，不一會就裝滿了幾大筐，看到滿筐的香菇裝車運走，剛忙活了一大會兒的務工人員蓋玉蘭臉上露出了滿意的微笑。

蓋玉蘭是朱里橋村貧困戶，今年也是56歲，2019年丈夫腦梗去世，女兒智力、肢體有殘疾，2019年她家中享受到了低保救助、光伏分紅、花生種植補貼、集體經濟分紅、村保潔員公益性崗位等幫扶政策，一家人的生活雖不富裕，但也衣食無憂。

雖然有了這么多的幫扶政策，但蓋玉蘭是個閑不住的人，聽說在香菇基地務工是個掙錢養家的機會，她就主動申請來到基地務工，平時負責采摘、擺菌棒、灑水等工作。她雖然個子不高，但是干起活來，卻有農村婦女不苦累、勤快利索的特點，一個月下來也能有將近2000元的收入。香菇種植基地的工作雖然忙碌繁瑣，但不算是重體力活，特別適合蓋玉蘭這樣的農村婦女，為她們找到了一條增收致富的好門路。

據悉，香菇的種植、生產、銷售季節是每年9月份到第二年的4月份，在農村，這正是農閑、人多的時節，大路李鄉抓住時機，充分吸納貧困家庭勞動力在基地就業。“俺家里缺少勞動力，作為貧困戶，家里享受到了很多幫扶政策，俺很知足，光脫貧了還不夠，為了讓閨女、兒子生活的好一點，我自己還得拼了命的干。”蓋玉蘭說。

疫情之下，香菇成功渡難關疫情期間，眾多商貿物流業遇到了前所未有的困境，大路李鄉的香菇生產也不例外。面對銷售渠道阻斷、庫存積壓增多的困境，大路李鄉想方設法為香菇找出路，為百姓鋪富路。 

在鄉黨委政府的號召下，集鎮上的定點超市帶頭購買了大量香菇，并聯系同行企業購買，一共銷售了3萬多斤，加之愛心人士、黨員群眾的踴躍支持，7萬多斤香菇很快銷售一空，有效緩解了基地庫存壓力。如今，面對疫情防控和恢復生產的壓力，大路李鄉針對香菇的管理、采摘、運輸采取了有針對性的措施，確保香菇平安度過疫情“寒冬”。

在生產基地，每一個棚指定專人負責，做好防護，不交叉、不扎堆、不聚集、不接觸，定時發放口罩，測量體溫，讓務工人員放心工作。在收儲期間，實行預約收儲，提前電話聯系，分開、錯時、專人運送，既保障了安全，又提高了效率。

行情看漲，香菇成了香餑餑香菇具有養血補氣、開胃助食、抗腫瘤、降低膽固醇、延緩衰老等功效，香菇中含有一種干擾素，能干擾病毒的蛋白合成，香菇多糖還可促進T淋巴細胞的產生，提高T淋巴細胞的殺傷活性，增強人體免疫力。

香菇既是餐桌上的營養美食，又具有很高的藥用價值。2019年該鄉香菇產量90萬斤，今年預計產量基本持平。大路李鄉種植的香菇產量高、傘徑大、菌肉厚、品相好、營養高，在市場上具有很強的競爭力，深受客商和消費者喜歡，除就近銷售到超市供應周邊群眾外，大部分銷往外地香菇交易市場。

“現在疫情期間，我們要一邊做好疫情防控，一邊加緊搞好生產，香菇市場行情好，我們的香菇不愁銷路，為了讓貧困戶有更多的收益，下一步我們將探索發展香菇深加工產業，做長產業鏈，提升附加值，增強競爭力，更好地幫助貧困戶增收致富，更好地決戰決勝脫貧攻堅。”該鄉負責香菇種植產業的副鄉長趙晨光信心滿滿地表示。