農業農村部： 雙節期間豬肉供應將好于預期 全國生豬生產探底回升

農業農村部消息，隨著國家和地方一系列恢復生豬生產政策措施的落實，近期生豬生產出現轉折性積極變化，生豬存欄和能繁母豬存欄雙雙探底回升，生豬價格也回落趨穩。元旦春節期間豬肉供應形勢可能好于預期。

隨著生豬生產加快恢復，出欄生豬會逐步增加，漲價預期回調，11月活豬和豬肉價格明顯回落。據監測，11月第4周，全國集貿市場活豬價格每公斤32.26元，豬肉價格每公斤51.22元，連續4周回落，比價格高峰分別回落16.7%和12.6%。

當前，全國生豬生產止降回升。據介紹，中央和地方恢復生豬生產的政策效果已經開始顯現，加上市場行情帶動，養豬場戶補欄信心進一步增強，全國生豬生產探底回升。

農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海介紹，生豬存欄和能繁母豬存欄這兩個重要生產指標雙雙止降回升，表明全國生豬生產整體趨穩向好。

楊振海說，生豬生產轉折性積極變化的另一大表現是豬飼料產銷量持續增長。據對全國飼料生產企業全覆蓋監測，11月豬飼料產量環比增長6.9%。豬飼料是生豬養殖的物質基礎，豬飼料產量連續3個月環比增長，也反映出全國生豬生產恢復的好勢頭。

雖然當前全國總體上生豬存欄和母豬存欄雙雙探底回升，但受生豬自然生長規律限制，從存欄增加到形成上市供應能力還需半年左右時間。由于今年6月至8月生豬存欄下降較快，按半年育肥周期，明年元旦春節期間生豬出欄將處于低位，加之元旦春節豬肉消費旺季到來，豬肉市場供應仍然偏緊。

“不過，元旦春節期間豬肉供應形勢可能好于預期。”楊振海認為，盡管豬肉市場供應仍然偏緊，但考慮到豬肉進口增加且基本在庫待售、前期壓欄大豬逐步上市、政府儲備和商業庫存的凍肉適時投放等因素，元旦春節期間豬肉供應將有所增加，加上價格高位運行對消費也有所抑制，整體供需形勢可能好于預期。（據央視網、《經濟日報》）