與英國著名酒評家羅伯特·約瑟夫共賞張裕解百納
摘要:”據介紹,羅伯特?約瑟夫迄今已28部葡萄酒專著,包括《法國葡萄酒品鑒》《波爾多及其葡萄酒》《葡萄酒終極百科全書》《羅伯特?約瑟夫佳釀指南》《世界葡萄酒旅游指南》等,先后被譯為法文、德文、意大利文、荷蘭文、俄文、日文和中文出版,其中,《法國葡萄酒品鑒》中文版于2012年由旅...
中新網11月7日電 主題為“對話大師,賞味TOP 5”的張裕解百納品鑒會日前在河南省的鄭州市和駐馬店市相繼舉辦,來自英國的世界著名酒評家羅伯特•約瑟夫(Robert Joseph)親臨品鑒會,與當地張裕解百納經銷商及葡萄酒愛好者進行了深入的交流。
羅伯特•約瑟夫認為:“張裕解百納是一款非常吸引人的酒,它有非常豐富的黑色漿果香氣,以及與橡木桶接觸帶來的濃郁的香料味兒。同時,張裕解百納的風格很有意思,既和法國波爾多產區的酒很像,又帶有一些獨一無二的草本植物香,這也是中國傳統特色的一部分。不管是配餐喝還是直接單飲,這都是一款非常優秀的葡萄酒。”
羅伯特•約瑟夫是國際葡萄酒挑戰賽(IWC)創始人,并在英國、日本、澳大利亞等多個國家組織過50多場葡萄酒大賽。曾被英國《醇鑒》雜志(Decanter)評為“21世紀最可能影響人們飲酒方式的50位人物”之一,并被英國《獨立報》評為“葡萄酒貿易行業10大影響力人物”之一,英國《LP》雜志也曾評價說:“羅伯特•帕克(美國著名酒評家)和他的100分評分制可能婦孺皆知,羅伯特•約瑟夫卻是只有專業人士才知道的世界權威酒評家。”據介紹,羅伯特•約瑟夫迄今已28部葡萄酒專著,包括《法國葡萄酒品鑒》《波爾多及其葡萄酒》《葡萄酒終極百科全書》《羅伯特•約瑟夫佳釀指南》《世界葡萄酒旅游指南》等,先后被譯為法文、德文、意大利文、荷蘭文、俄文、日文和中文出版,其中,《法國葡萄酒品鑒》中文版于2012年由旅游教育出版社出版發行。
張裕解百納誕生于1931年,是由張裕第三代釀酒師巴狄士多奇(來自意大利)選用煙臺蛇龍珠為主要釀酒原料首創的一款干紅。早在1932年的“張裕公司外埠代理行名錄”中,張裕公司的代理行已經覆蓋到海外13個城市和國內32個城市,其中包括河南省的鄭州、開封、洛陽。近年來,張裕解百納干紅遠銷英國、德國、西班牙、荷蘭、瑞士等28個國家,進入歐洲5000多家賣場。截至2019年2月底的統計數據,張裕解百納的全球銷量累計已突破5.32億瓶。
值得一提的是,在2019年杜塞爾多夫國際酒展 (ProWein)期間由《Drinks Business》雜志主辦的“全球暢銷葡萄酒品牌盲品賽”上,第九代張裕解百納以優異的成績入選TOP 5之列。據了解,本次盲品賽的參評酒款共有10款,來自五大洲7個國家,包括法國波爾多Calvet Prestige、意大利Canti Vino Rosso、美國孟大菲酒莊旗下Woodbridge、美國嘉露酒業旗下Barefoot、美譽酒業旗下加州Echo Falls、南非First Cape、澳大利亞Jacob’s Creek、澳大利亞奔富酒莊旗下Private Release、智利干露酒莊旗下Casillero del Diablo等名牌,來自中國的張裕解百納不但入選TOP 5之列,而且獲得其中3位評委給出90分以上的高分!作為一位資深酒評家,羅伯特•約瑟夫對此評價說:“跟前幾代相比,第九代張裕解百納口感更加細膩柔軟,更加豐滿肥碩,香氣方面也更復雜有趣,所以我非常能夠理解當時評分的葡萄酒大師們給出張裕解百納90分以上的高分。”(陳莊)
責任編輯:付琳
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