張?jiān)Ｄθ麪杺髌娉嘞贾楦砂走M(jìn)入巴西

中新網(wǎng)10月14日電 寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f出品的2018年份摩塞爾傳奇赤霞珠干白，最近進(jìn)入巴西著名葡萄酒電商www.wine.com.br，其官網(wǎng)的“侍酒師點(diǎn)評(píng)”稱：“中國(guó)首創(chuàng)赤霞珠干白，一款選用紅葡萄釀制而成的白葡萄酒。它的顏色、香氣和味道在世界上是獨(dú)一無(wú)二的，它的風(fēng)格介于經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀的霞多麗(Chardonnay)與舊世界的長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)之間。”

據(jù)了解，www.wine.com.br是巴西最大的葡萄酒電子商務(wù)網(wǎng)站，擁有遍布全國(guó)的20萬(wàn)活躍客戶，供應(yīng)有900多種優(yōu)質(zhì)葡萄酒，產(chǎn)地來(lái)源既有法國(guó)、西班牙、意大利、葡萄牙等舊世界傳統(tǒng)葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，也有智利、阿根廷、南非、美國(guó)、澳大利亞等新世界新興葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。張?jiān)Ｄθ麪杺髌娉嘞贾楦砂资俏┮贿M(jìn)入巴西市場(chǎng)的中國(guó)葡萄酒，巴西著名酒評(píng)家維森特•豪爾赫(Vicente Jorge)發(fā)表評(píng)論說(shuō)：“以前我品嘗過(guò)很多中國(guó)葡萄酒，但直到2018年遇到了張?jiān)Ｆ咸丫疲耪嬲屛腋械秸鸷场Ｎ覀冊(cè)谔綄づc中國(guó)烤鴨相配的葡萄酒時(shí)，發(fā)現(xiàn)了令人驚奇、獨(dú)具魅力、非常有趣的張?jiān)Ｄθ麪杺髌娉嘞贾楦砂住?rdquo;

當(dāng)然，除了烤鴨，還有很多值得嘗試的搭配，比如www.wine.com.br為張?jiān)Ｄθ麪杺髌娉嘞贾楦砂琢谐龅拇钆鋵?duì)象，包括烤魚、沙拉、海鮮、禽肉、奶酪火鍋、意式燴飯、法式乳蛋餅。

據(jù)介紹，張?jiān)Ｄθ麪杺髌娉嘞贾楦砂椎牡谝粋€(gè)釀造年份為2016年，陸續(xù)出口到英國(guó)、瑞士、德國(guó)和俄羅斯等多個(gè)國(guó)家，并成功進(jìn)入倫敦Sexy Fish餐廳、德國(guó)米其林三星VENDOME餐廳、迪拜七星帆船酒店等高端消費(fèi)場(chǎng)所。此次進(jìn)入巴西的2018年份張?jiān)Ｄθ麪杺髌娉嘞贾楦砂祝衲晗群螳@得第二十六屆布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽金獎(jiǎng)、Decanter世界葡萄酒大賽金獎(jiǎng)。

國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)的最新統(tǒng)計(jì)顯示，巴西的全國(guó)葡萄酒消費(fèi)量為3億升，與日本、瑞士或比利時(shí)旗鼓相當(dāng)；巴西的人均葡萄酒消費(fèi)量為2升，接近中國(guó)的人均消費(fèi)量。另?yè)?jù)統(tǒng)計(jì)，巴西的在線葡萄酒消費(fèi)者人數(shù)僅次于中國(guó)和英國(guó)，位居全球第三位。由此可見，巴西是個(gè)不容小覷的葡萄酒市場(chǎng)。

據(jù)張?jiān)９境隹诓肯嚓P(guān)人士介紹，第九代張?jiān)＝獍偌{干紅也即將進(jìn)入巴西市場(chǎng)。而早在2018年杜塞爾多夫國(guó)際酒展(ProWein)期間，巴西最大的葡萄酒進(jìn)口商Evino的聯(lián)合創(chuàng)始人阿里•格倫斯滕(Ari Gorenstein)品嘗過(guò)第九代張?jiān)＝獍偌{干紅之后，曾經(jīng)表示：“這是一款很棒的中國(guó)葡萄酒，我很喜歡這款酒。說(shuō)實(shí)話，在中國(guó)葡萄酒中能發(fā)現(xiàn)這樣一款品質(zhì)如此之高的酒，讓我感到很意外。”(陳莊)