保持嚴打高壓態勢加強食品安全監管 我市群策群力共筑食品安全防線

本報訊（記者  黃育南）近日，市食安辦召開國家食品安全示范城市創建工作座談會，要求各單位要按照確保全市不發生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件、公眾對食品安全現狀總體滿意度在70%以上、全省食品安全年度考核評議進入優秀等次的目標，全面了解和掌握國家食品安全示范城市創建工作進展情況，分析查擺問題，提出意見建議，研究下步措施，促進創建工作向縱深開展。

會議要求，創建國家食品安全示范城市是市委、市政府提出“十城聯創”的重要決策部署，也是現階段我市做好食品安全工作的重要抓手。各有關部門要進一步增強抓好食品安全工作的責任感、緊迫感，以創建為契機，堅決守住食品安全底線。市創建辦和市食安辦在保持創建工作連續性、穩定性的同時，重點在修訂完善創建工作考核細則、突出考核重點、注重跟蹤督導問效、推進考核長效機制建設、有效運用創建工作考核結果等方面下功夫、做文章，從監管能力建設、生產源頭治理、作坊倉儲升級、重點產品提質、農貿市場規范、餐飲行業提檔、食安專項整治、多維共治共創等8個方面進一步改進和完善創建工作，確保食品安全示范城市創建工作更加務實，更接地氣，促進我市食品安全整體狀況大改觀、城市對外形象大提升，讓人民群眾有更多的幸福感、獲得感、安全感。

會議強調，要加強食品安全誠信體系建設，進一步完善食品安全監管信用檔案，建立“黑名單”制度。對守法經營的企業，要做好各項服務，營造良好的發展環境；對不法生產經營者，要始終保持嚴打的高壓態勢，使其“一處失信、寸步難行”；對涉嫌犯罪的，要及時移送公安機關依法追究刑事責任。各主創單位要嚴格按照職責分工，履職盡責，嚴防死守，強化各環節的行業監管，防止推諉扯皮現象。要加強重點領域監管，對大宗糧油、豬肉、水產品、蔬菜、豆制品等與群眾生活密切相關的重點產品，要形成監管合力；對學校、企業等單位食堂以及農村聚餐、建筑工地等重點場所，發現問題要嚴格處置，毫不手軟；對重點企業要定期開展排查，督促其依法履行主體責任，嚴厲打擊小作坊、小攤販等制售假冒產品行為。要加強關鍵環節監管，對食品安全監管中的難點問題、薄弱環節，要做到心中有數、解決有力、監管到位。同時，要按照管行業就要管安全的原則，抓好對縣區業務部門的指導和協調，細化任務分解，切實把屬地管理責任落到實處，及時掌握本系統創建工作的進展情況，防止走過場、走形式。

會議強調，各主創單位要抓住重點、關注熱點、突破難點、打造亮點，對照考核細則中的否決項和關鍵項，認真組織開展自檢自查，梳理問題清單，建立問題臺賬，明確時間節點，明確責任部門及責任人，逐一抓好落實。今年是我市國家食品安全示范城市創建工作的關鍵一年，各主創單位要牢固樹立“一盤棋”思想，強化全局意識和大局觀念，自覺服從市創建指揮部及辦公室的統一領導和指揮調度，統籌協調，認真實施，相互支持，密切配合，推進落實。要建立定期調度、定期評估、定期督導、定期總結的工作制度，全力打牢食品安全示范城市創建工作基礎，推動全市食品安全工作逐步走上健康、規范、有序的發展軌道。