勤勞女子賣毛蛋撐起一個家

□全媒體記者 許靜

本報訊 “賣毛蛋嘍，五香毛蛋，好吃不貴。”3月4日，在確山縣鐵北路菜市場東段，一位賣毛蛋的中年婦女剛一吆喝，身邊便圍了一群人爭相購買。

女子一邊和買毛蛋的顧客打著招呼，一邊煎著毛蛋，筷子不停地翻動，油煎的毛蛋香氣誘人。

記者和賣毛蛋女子聊天后得知，她叫李月玲，今年43歲，確山縣雙河鎮人，丈夫長年在外打工，她在家靠賣毛蛋養活3個孩子和老母親。

“你有3個孩子？”記者有點詫異地問。李月玲說，她有一個兒子和一個女兒，還有一個侄子跟著她一起生活。“俺姐弟兩個，弟弟患有尿毒癥，弟媳離家出走了，俺侄子我不管誰管？還有俺娘，也帶到婆家來了。”說話時，李月玲一臉平靜。

“她烤的毛蛋干凈、味道好，大家都愛吃。”一位賣菜的大哥買了4個毛蛋，一邊津津有味地吃，一邊和記者嘮嗑。

“毛蛋的工序很多，要經過煮、剝、洗、燜，再拿出來烤，然后根據人的喜好放上調料。我每天夜晚準備這些東西，天不亮就起床到市場去賣，賣毛蛋每個月能掙2000多元，3個孩子和俺娘的生活就有了著落，雖然累也快樂。”李月玲笑著對記者說。