以肺養(yǎng)肺！養(yǎng)肺就從這兩道食療方開始
摘要：江蘇省中醫(yī)院呼吸科主任 周賢梅中醫(yī)認(rèn)為，肺為嬌臟，喜潤惡燥，畏熱畏寒。年后氣溫還較低，空氣較干燥，燥邪外加冷空氣，雙重因素極易導(dǎo)致各種呼吸系統(tǒng)疾病的高發(fā)，出現(xiàn)咳嗽
江蘇省中醫(yī)院呼吸科主任 周賢梅
中醫(yī)認(rèn)為，肺為嬌臟，喜潤惡燥，畏熱畏寒。年后氣溫還較低，空氣較干燥，燥邪外加冷空氣，雙重因素極易導(dǎo)致各種呼吸系統(tǒng)疾病的高發(fā)，出現(xiàn)咳嗽、流涕、咳痰等呼吸道癥狀。因此，養(yǎng)肺潤肺十分重要。那么肺要怎么養(yǎng)呢?可以采用食補(bǔ)的辦法，其中“以肺養(yǎng)肺”就是較好的一種。即將動物的肺臟配上中藥一起做成藥膳，不僅能起到補(bǔ)肺的效果，還能防治一些呼吸系統(tǒng)的疾病。下面兩款藥膳方，可供選用：
羅漢果豬肺湯
新鮮豬肺250克，羅漢果1個，豆油、精鹽各適量。做法：將豬肺洗凈，切成小塊。在鍋內(nèi)放入適量的豆油，燒熱后，將豬肺塊放入鍋內(nèi)，炒至咖啡色。向鍋內(nèi)加入羅漢果和適量的清水，煮沸后再熬制1～2個小時，加入適量的精鹽后即可食用。此方可潤肺止咳化痰，適用于肺燥引起的咳嗽無痰、咽干口燥等癥。
川貝雪梨煲豬肺
豬肺250克，雪梨2個，川貝10克，冰糖12克，姜6克，精鹽適量。做法：將豬肺、雪梨分別洗凈，切成塊。將姜切成末。將豬肺塊、雪梨塊、川貝、冰糖、姜末一起放入鍋中，加入適量的清水，用武火燒沸后，再改用文火熬煮2個小時，加入適量的精鹽調(diào)味后即成。此方可養(yǎng)陰潤肺、清熱生津、化痰止咳，適用于干咳喜飲、咳痰不爽等癥。
責(zé)任編輯：yjh
(原標(biāo)題：人民網(wǎng))
查看心情排行你看到此篇文章的感受是：
點(diǎn)贊
高興
羨慕
憤怒
震驚
難過
流淚
無奈
槍稿
標(biāo)題黨
版權(quán)聲明：
1.凡本網(wǎng)注明“來源：駐馬店網(wǎng)”的所有作品，均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：駐馬店網(wǎng)”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網(wǎng)應(yīng)有權(quán)益，否則，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，本網(wǎng)將授權(quán)常年法律顧問予以追究侵權(quán)者的法律責(zé)任。
駐馬店日報報業(yè)集團(tuán)法律顧問單位：上海市匯業(yè)（武漢）律師事務(wù)所
首席法律顧問：馮程斌律師
2.凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非駐馬店網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其他媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如其他個人、媒體、網(wǎng)站、團(tuán)體從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)站注明的“稿件來源”，并自負(fù)相關(guān)法律責(zé)任，否則本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
3.如果您發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的作品，請與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會及時修改或刪除。
豫公網(wǎng)安備 41170202000005號