五誘因惹脂肪肝 三招助你甩掉它

這些年，脂肪肝成了體檢報告中的“高頻詞”。不少人大感意外：好像沒有什么癥狀，怎么就中招了？

脂肪肝不僅好發于肥胖、糖脂代謝紊亂的中老年患者，也頻頻出現在眾多貌似健壯的中青年身上。

如果沒能及早發現它、遠離它，由它任性下去，發展到后期可能出現肝硬化，甚至代謝紊亂，心腦血管、糖尿病也會跑出來添亂，對人體的“殺傷力”就大了。該如何防著它、擺脫它，廣州中醫藥大學第一附屬醫院脾胃病科專家為你支招。

只是肝太肥？沒那么簡單！

你可別小瞧脂肪肝的“能耐”，廣州中醫藥大學第一附屬醫院脾胃病科、消化內鏡室副主任醫師李培武提醒說，脂肪肝不只是肝臟的病變，它其實是代謝綜合征累及肝臟的表現。代謝綜合征是多種代謝成分異常都“攤上了”，起因是肥胖，核心是胰島素抵抗，心腦血管病往往還會來添亂， 2型糖尿病到了晚期也會來湊熱鬧。

沾上了脂肪肝不重視，可從早期的單純脂肪變性，進展為中期的脂肪性肝炎，到了后期肝硬化就更不好治療了。不過，只要不酗酒、戒除了酒癮，應該不至于發展到肝硬化這么嚴重，但長期代謝紊亂，對動脈粥樣硬化的威脅也不亞于肝硬化。

五大“坑”你踩中幾個？

看到體檢單上“脂肪肝”“判決”，多數平日里能吃能喝、自我感覺身體“棒棒”的親們都會感到意外，甚至很不服氣：為什么它偏偏要賴上我？

脂肪肝到底怎么來的？李培武梳理了5個催化脂肪肝的“大坑”，不妨仔細對照你到底中了幾個。

1．膳食結構不合理

越來越多人每天攝入的熱量和營養素明顯增加，而且來自飽和脂肪、單糖、雙糖的熱量上升（包括果糖飲料），這些對于脂肪肝的“茁壯成長”簡直太有利了！

2．飲食習慣不健康

現在物質條件好，很多人覺得“能吃是福”，每餐吃得太飽、葷食太多，餐后零食、特別是甜食吃得太多，加上熬夜經常吃夜宵、早上起不來不吃早餐……這些任性的飲食習慣，都給脂肪肝和肥胖癥的出現提供了有利條件。

3．多坐少動

我們身體里的多余熱量，主要是通過體力活動來消耗的。當人體習慣久坐、不參加體育運動時，沒有被消耗的熱量就會轉化為脂肪儲存在體內。

很多人平日都喜歡“多坐少動”，多余的熱量未及時消耗掉，脂肪就聚集到皮下、肝臟，哪怕外表看著不胖甚至偏瘦，但發展成腰圍增粗的內臟型肥胖就更危險了。

4．酒喝太多

一般來說，一個人平均每天攝入酒精量大于40克、持續5年以上，易發生酒精性脂肪肝、酒精性肝炎，如果不加以遏制，進一步發展下去，脂肪肝就會變成更加兇惡的肝硬化、肝癌。脂肪肝也會發生在短期、反復、大量飲酒的人身上，如果你在兩個星期內每天攝入的酒精量大于80克，脂肪肝同樣會迅速“傍上你”。

5．遺傳易感性

脂肪肝跟遺傳還有一定關系，有肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、高血壓、冠心病、腦卒中以及有脂肪肝家族史的人，相對更易患上脂肪肝。特別是父母都患有上述這些疾病的人，比別人更易被脂肪肝“盯上”。

6．減肥過急

如果減肥速度超過1.5千克/周，反而有利于脂肪肝的成長。建議減肥的速度控制在每周1斤到1公斤之間。

無藥可消滅脂肪肝 三大“克星”能對付它

體檢查出脂肪肝，知道它的危害之后，你是不是會想：有沒有哪種“靈丹妙藥”可以直接“消滅”它？

“答案是否定的！” 李培武說，脂肪肝的“成長過程”決定了單純的藥物是很難對付它的。不過也不用慌，改變生活方式、調整飲食、合理運動，這三大“克星”可以對付它。

生活方式干預

如果我們能改變吸煙好酒、熬夜工作、暴飲暴食等不良的生活習慣，并以不暴怒、少氣惱的態度為人處世，脂肪肝就很難在人體里存活下去了。不同程度的酒精性脂肪肝，戒酒后幾個星期內，肝臟的脂肪就有可能逐漸消退，即使是多年“酒精考驗”、有肝硬化傾向，如果能堅持戒酒，還是可以減緩進展速度，為進一步治療爭取機會。

飲食調整

一日三餐要規律，注意三大營養素的合理搭配，增加蛋白質攝入，重視脂肪的質和量，適量控制糖類。脂肪的攝入建議以植物脂肪為主，限制動物內臟、腦髓、蛋黃等高膽固醇類食物；增加瘦肉、魚類、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質的膳食，有助于促進肝內脂肪消退。特別是高纖維類食物有助于增加飽腹感及控制血糖和血脂，對于營養過剩性脂肪肝尤其重要。

另外，每天充分飲水，多喝白開水、礦泉水、凈化水和清淡茶水，不要只喝各種飲料、牛奶、咖啡，它們也可能成為脂肪肝的催化劑。

運動療法

多做各類有氧運動，根據自己的身體條件可選擇慢跑、中快速步行、打羽毛球、踢毽子、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等。李培武特別提醒：運動不是越多越好，強度要適可而止，一般以心率達到一定標準[（170-年齡）次/分]為宜，每個人根據自身耐受程度，設定運動的強度，包括每次運動持續的時間（15～60分鐘）和每周運動的頻率（每周3～5次）。年輕人的強度和頻率可適當高些，中老年人根據身體情況適當降低。（記者翁淑賢 通訊員方寧、張秋霞）