九種果蔬易產氣
摘要:很多人認為,果蔬類食物易消化,且其含有的膳食纖維也有利腸胃健康。近日,美國“讀者網”報道稱,有些意想不到的健康果蔬,消化過程中也會產生大量氣體,引起腹
很多人認為,果蔬類食物易消化,且其含有的膳食纖維也有利腸胃健康。近日,美國“讀者網”報道稱,有些意想不到的健康果蔬,消化過程中也會產生大量氣體,引起腹脹或胃脹,易脹氣的人應少吃。
1.西瓜。富含天然果糖,腸胃系統常常無法完全吸收它,從而產生氣體。
2.韭菜。味道濃郁的蔬菜,如韭菜(白色部分)富含果聚糖,人類缺乏分解果聚糖的酶,所以易導致腸道脹氣等問題。
3.黑莓。含有豐富的抗氧化劑,但同時也含有糖類替代品的主要成分多元醇,這種成分很可能是腹部不適的誘因。
4.芒果。其所含的果糖遠高于葡萄糖,這種不平衡的比例使得果糖更難被吸收,從而誘發腹脹或其他胃病。
5.荷蘭豆。含有低聚半乳糖,這是一種難以消化的糖,容易滋養腸道細菌,導致腹脹。它也含有果聚糖,富含多元醇,通常只能部分被吸收,這是導致胃脹的另一個原因。
6.李子。含有多元醇,通常被稱為糖醇,易被腸道細菌發酵,導致胃脹氣等問題。
7.蘋果。富含果糖,對于果糖吸收不良患者,蘋果會誘發腹脹、腹瀉和其他消化問題。
8.洋蔥。除了果糖,洋蔥富含的幾種碳水化合物也可能導致腹脹等腸胃問題。
9.大蒜。研究表明,一部分人對大蒜過敏或對大蒜中的其他成分不耐受,使腸道產生更多氣體。(馮國川 編譯)
責任編輯:yss
(原標題:人民網-生命時報)
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