大程糧油集團 引領綠色消費 打造放心糧油

 本報訊 （記者 鄭付生 記者 吳勇峰）近日，記者在市會展中心鄉村振興科技引領展示區看到，河南大程糧油集團布置的第二十一屆中國農加工洽談會特裝展位正在進行裝修施工。據了解，該企業是集優質農產品良種推廣，綠色原糧基地建設，糧食收儲、加工、科研和面制品深加工等于一體的全產業鏈式發展的綜合型股份合作企業。企業總資產33億元，年可加工轉化小麥等谷類農產品100多萬噸，年產掛面、全谷物食品及其他營養面制品20多萬噸，原糧倉儲能力80萬噸。目前，該企業正積極準備特色農產品申報材料，參加大會農產品評獎活動。

積極推動糧食供給側結構性改革，打造“中國好糧油”。大程糧油集團結合實際發展階段，從產業升級、技術升級、產品升級、信息化管理升級四個方面不斷優化結構布局，增加好產品的市場供給，積極推動食品安全宣傳。通過中國合格評定國家認可委員會實驗室認可（CANS），不但對本企業產品進行各項指標檢測與分析，還取得了對外進行水質、土壤、灰分、礦物質、脂肪酸值、嘔吐霉素、農殘等108個項目檢測資質。該企業生產的“豫花”“勤生”“寶嘉福”“鶯歌”“全谷坊”等品牌產品暢銷全國各地，其中“豫花”商標被評選為“中國馳名商標”，“豫花”系列產品榮獲“中國名牌”“全國放心面”“綠色食品”及2017年第一批“中國好糧油”等稱號。

推進優質小麥和優質特色谷物雜糧專業化全產業基地建設。大程糧油集團不斷完善以“公司＋農民專業合作社＋基地＋農戶”為模式的農村新型經濟聯合體組織，壯大了優質生態農產品種植基地，從源頭上保障了食品安全，實現了農、企雙贏，滿足了生產及新產品研發所需的優質原糧配比。根據國家糧食局“中國好糧油”行動計劃，企業通過實施“中國好糧油”示范工程，以河南為主要產區，覆蓋周邊15個縣區，通過實施土地流轉及托管3年內新增優質小麥種植面積達到20萬畝，其中優質小麥15萬畝（綠色小麥種植基地5萬畝）、優質五谷雜糧種植基地5萬畝。企業以訂單農業為核心，建立開展智慧農業、農業物聯網及農產品質量安全控制體系，并根據檢測種植基地土壤、水源、光熱氣候等自然生長環境條件，針對性科學選用合理的種子、農藥、肥料及田間管理措施。

大程糧油集團建設優質小麥及優質特色谷物雜糧全產業鏈服務體系，為基地和周邊種植戶提供自動化專業農業收儲服務，包括農產品收割、運輸、自動化驗質、智能化定價、自動化清理及篩選、烘干、入倉等現代新型農業服務。

推動企業全谷物研發科技合作。大程糧油集團積極推進與國內外信息化及設備方合作，對現有生產線進行改造。企業與瑞士布勒、丹麥ENGSKO、法國肖邦、瑞士波通、用友等國際知名企業建立了戰略合作伙伴關系，并與美國小麥技術中心、河南工業大學、武漢工業大學、中國大健康產業聯盟等技術科研單位建立了良好的合作關系。

大程糧油集團實現了從糧食的遷樣、檢驗、過磅、卸料、清理、烘干、倉儲、加工、成品裝卸等環節全程自動化、智能化、信息化，提升了工作效率和數據采集的質量，全面打造高效的生產加工服務職能，從而帶動周邊的農業經濟發展。通過產業升級，引領研發推廣全谷物相關產品，達到改善國民營養膳食結構、促進國民健康，同時保障國家糧食安全、資源節約利用和環境保護。

下一步，大程糧油集團計劃依托現有種植及深加工規模，以全谷物營養食品加工業為主導，從食品科技研發、增加品質無損烘干技術，對優質小麥進行緩速、低速烘干，配套凈糧系統、改造生產車間，并建立智能化收儲體系，對優質小麥和谷物進行分倉、分類、分級儲存。全面實施“中國好糧油”計劃，爭取利用3年時間實現符合“中國好糧油”品牌的示范工程，解決從“吃得飽”到“吃得好”的升級轉變。

大程糧油集團建立從田間到餐桌全產業鏈的質量追溯體系，實現糧油產品食品安全質量全產業鏈可追溯。通過企業自建“中國好糧油”系列產品標準店和體驗店，樹立“中國好糧油”良好社會形象，引領市場向安全、營養、綠色、健康轉變。