平輿縣古槐街道開展食品安全大檢查
摘要： 駐馬店網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 田瑞德 通訊員 張小偉） 夏季天氣炎熱潮濕，病蟲害滋生，是食品安全風(fēng)險的高發(fā)期，為保障群眾舌尖上的安全，給群眾營造安全的食品消費(fèi)環(huán)境，近日，平
駐馬店網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 田瑞德 通訊員 張小偉） 夏季天氣炎熱潮濕，病蟲害滋生，是食品安全風(fēng)險的高發(fā)期，為保障群眾舌尖上的安全，給群眾營造安全的食品消費(fèi)環(huán)境，近日，平輿縣古槐街道組織安監(jiān)、工商、食藥監(jiān)、公安、民政、教育等部門，對轄區(qū)的餐館、超市、食堂、市場進(jìn)行了食品安全大檢查。
在餐館食堂，工作人員仔細(xì)查看餐飲服務(wù)許可證、工作人員健康證持有情況，原料采購、索證及驗(yàn)收，臺賬建立，食品貯存，食品留樣食品、操作間衛(wèi)生狀況、消毒柜的配備使用情況。在超市市場，重點(diǎn)查看食品的標(biāo)簽標(biāo)識、生產(chǎn)日期、有效期限、合格證書和檢測情況。
針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組當(dāng)場下發(fā)責(zé)令改正通知書，并向群眾和食品經(jīng)營業(yè)主宣傳《食品安全法》和食品安全等相關(guān)知識，有效提高廣大群眾和經(jīng)營業(yè)主的食品安全意識。在開展食品大檢查行動的基礎(chǔ)上，建立完善食品市場長效監(jiān)管機(jī)制，暢通投訴舉報渠道，積極回應(yīng)社會關(guān)注，形成人人關(guān)注、人人參與、人人監(jiān)督食品安全工作的濃厚氛圍。
責(zé)任編輯：fl
(原標(biāo)題：駐馬店網(wǎng))
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