上蔡縣食藥監局開展生豬肉市場專項檢查活動
摘要：駐馬店網訊（本網記者 張學偉 通訊員 高心飛）為維護消費者合法權益，保護人民群眾食品安全，上蔡縣食藥監局于6月12至13日，組織執法人員開展轄區內生豬肉市場專項檢查活
駐馬店網訊（本網記者 張學偉 通訊員 高心飛）為維護消費者合法權益，保護人民群眾食品安全，上蔡縣食藥監局于6月12至13日，組織執法人員開展轄區生豬肉市場專項檢查活動，保障轄區生豬肉市場的安全。
本次檢查活動主要針對轄區內所有生豬肉經營戶，咨詢經營戶生豬肉來源，是否具有相關對應的票據，所售豬肉是否經過衛生部門檢疫。對所有生豬肉經營戶進行登記并簽訂食品銷售承諾書，督促其從正規渠道購進豬肉進行銷售，并在銷售過程中做好防鼠防蠅措施，讓消費者放心吃肉，吃到放心肉。
在檢查過程中，執法人員不僅向生豬肉經營者開展了食品安全法律法規宣傳，引導經營者增強主體責任意識，從自我做起。同時向周邊消費者宣傳食品安全法，告知消費者購買生豬肉時要檢查豬肉是否蓋有防疫部門的檢疫章，出現問題及時向食品藥品監管部門反映，共同維護生豬肉消費市場，維護人民群眾舌尖上的安全。
責任編輯：wq
(原標題：駐馬店網)
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