王店鎮食藥監所多舉措確保廣大師生身體健康
摘要: 本報訊 (通訊員 楊有堂)為切實加強學校食堂食品安全工作,有效預防和控制食物中毒事件發生,確保廣大師生身體健康,近日,泌陽縣王店鎮食品藥品監督管理所在轄區內
本報訊 (通訊員 楊有堂)為切實加強學校食堂食品安全工作,有效預防和控制食物中毒事件發生,確保廣大師生身體健康,近日,泌陽縣王店鎮食品藥品監督管理所在轄區內開展春季學校食堂食品安全專項檢查。
此次專項檢查,重點對學校食堂食品安全責任工作管理制度落實情況,食堂環境衛生、防蠅、防蟲、防鼠及孳生防護措施、通風、采光和照明情況,食品從業人員健康管理和培訓教育情況,食品原料采購驗收、貯存、臺賬及索證索票制度落實情況,清洗消毒、加工制作、食品留樣情況,餐飲設施設備配置、運行、維護情況等進行檢查。
針對檢查中存在的環境衛生不達標等問題,該所要求限期整改,徹底消除食品安全隱患,確保廣大師生的身體健康和生命安全。
責任編輯:yss
(原標題:駐馬店網)
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