腫瘤專家辟謠：常喝豆漿不會增加乳腺癌風險

 常喝豆漿會得乳腺癌？這是真的么？

河北省唐山市中醫醫院腫瘤科副主任王清賢介紹，豆漿里含有的大豆異黃酮不僅不會增加乳腺癌、子宮內膜癌等女性相關癌癥風險，而且還能促進疾病恢復。

乳腺癌患者喝豆漿有益無害

大豆異黃酮具有雙向調節作用。也就是說，在身體分泌雌激素不足時，大豆異黃酮可以有效彌補不足；而在雌激素水平較高的情況下，植物雌激素則表現出明顯的抗雌激素的作用，也因此有助于預防雌激素依賴性癌癥的發生，如乳腺癌、子宮內膜癌等。另外，豆漿并不會像網上說的那樣，男性多喝會導致女性化。

對于豆漿的好處，在古代文獻中早有記載，《本草綱目拾遺》載：“補虛羸，腐漿煮粥食。”《隨息居飲食譜》載：“清肺補胃，潤燥化痰。”豆漿具有清火潤腸、化痰補虛等功效，其營養價值豐富，富含鈣、鐵、磷、鋅、硒等礦物元素及多種維生素，含有人體所需的優質植物蛋白和8種氨基酸，并含有可有效降低人體膽固醇及抑制體內脂肪發生過氧化現象的大豆皂甙等物質，并不含膽固醇。由于含有以上這么多營養成分，使喝豆漿的好處特別多。常飲鮮豆漿對高血壓、糖尿病、冠心病、慢性支氣管炎、骨質疏松等慢性疾病患者和女性、小孩等都有很大的幫助。

但是豆漿的好處那么多也不是所有人群都適合喝豆漿的，高尿酸血癥（痛風）患者喝太多豆漿會加重病情；豆漿容易引起胃酸分泌過多，腸胃不適人群要少喝；腎功能障礙和腎結石患者需要限制蛋白質的攝入。

如何預防乳腺癌

王清賢建議，長期使用含雌性激素的藥物和保養品，會促使體內雌性激素增多，導致乳腺疾病，所以要盡量避免使用；堅持正常的生活作息，合理膳食，多運動，少吃脂肪高的食物；保持心情舒暢。

一旦出現乳房脹痛、乳頭溢液等癥狀應及時到醫院就診；堅持每半年至一年左右做乳腺檢查，做到早發現、早診斷、早治療。（史愛華）