平輿縣古槐街道強化食品安全監管

駐馬店網訊（本網記者 田瑞德 通訊員 張小偉）在春節來臨前夕，為確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節日，嚴防重大食品安全事故發生，平輿縣古槐街道多措并舉加強食品領域的安全監管。

召開食品安全生產培訓會。邀請縣食藥監局專家對全街道食品加工企業、餐飲業、學校食堂等負責人進行食品安全生產培訓，時刻繃緊食品安全生產紅線。

舉行食品安全知識宣傳。通過設立咨詢臺、懸掛標語橫幅、發放宣傳資料、出動宣傳車輛、大喇叭廣播等方式對食品安全生產進行全覆蓋、多方位、無禁區的宣傳。

加大農村紅白喜事聚餐的監管。要求每個居委會都成立食品監管領導小組，每個自然村都有一名食品監管員，負責本轄區餐館和紅白喜事聚餐食品安全，并實行聚餐報備制度。

開展食品安全檢查。街道組織食藥監所、安監站、工商所、公安對對蔬菜、水果、水產、調味品等農產品及牛羊豬肉、食用油等進行抽檢，對抽檢不合格的產品強行實施市場退出，對大型超市、餐廳、學校食堂進行了檢查。要求各負責人認真落實食品安全管理制度，履行好進貨查驗責任，注重索證索票，保證票、證、貨相符，切實做到每個環節安全到位。

止于目前，已檢查學校食堂10所、大型超市2個、農貿市場2個、開展食品質量抽樣36批次，引導從業人員辦理健康證23個，下達責令改正通知書10份。