俄羅斯族的節(jié)日
摘要: 俄羅斯族教堂慶祝圣誕節(jié)的情景 中國的俄羅斯族節(jié)日很多,如“新年
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俄羅斯族教堂慶祝圣誕節(jié)的情景 |
中國的俄羅斯族節(jié)日很多,如“新年”“圣誕節(jié)”“洗禮節(jié)”“謝肉節(jié)”“齋期”“報喜節(jié)”“柳枝節(jié)”“復(fù)活節(jié)”“圣錄降臨節(jié)”“伊萬洗禮節(jié)”“圣母升天節(jié)”等。除了過俄羅斯族以上傳統(tǒng)節(jié)日外,還過漢族的“春節(jié)”“元肖節(jié)”“端午節(jié)”“中秋節(jié)”等民間傳統(tǒng)節(jié)日。因為中國的俄羅斯族95%以上是華僑后裔,所以中國的俄羅斯族都有俄羅斯族姓名還有漢族的姓名,雙重節(jié)日文化是俄羅斯族文化雙重性的一個典型代表。
俄國東正教會規(guī)定圣誕節(jié)為俄歷的12月25日,對照公歷就是1月7日,中國俄羅斯人也于每年1月7日歡度圣誕節(jié),并持續(xù)數(shù)日。
過去生活在伊犁、塔城農(nóng)村的俄羅斯族農(nóng)民圣誕夜要舉行供奉圣誕老人的活動,祈求圣誕老人“夏天休息,冬天再來”。因為農(nóng)民都知道,出現(xiàn)倒春寒是常有的事兒,所以他們象征性地款待圣誕老人,祈求別在春天出來凍壞小麥等。
圣誕夜的晚餐期間,農(nóng)村的田野里都要燃起篝火,村民把這當做是慶祝太陽的生日,是新的艷陽年的開始。農(nóng)民認為,點起篝火,新的一年小麥就會茁壯成長,喜獲豐收。
圣誕夜青年人面戴牛、羊、熊等動物面罩,三五成群,背個包或者挎?zhèn)€籃子去各家乞討,他們敲開好客主人的家門(一般是熟人),就會受到主人的熱情歡迎。進屋后他們唱圣誕歌,祝福主人全家幸福、興旺,主人擺上茶點招待他們,臨走時還要送一些食品。他們走訪幾家后,包或者籃子就滿了,幾個青年人就會聚在一起拿出食物分享,共慶圣誕之夜。
關(guān)于圣誕樹有一個傳說,有個農(nóng)民于圣誕夜接待了一個極其貧苦的兒童,兒童臨行時折杉樹枝插地,樹枝立即變成一棵樹。小孩囑咐說:“年年如此,禮物滿枝,留此美麗的杉樹,報答您的好意。”這個傳說至今流傳在新疆的俄羅斯族人民中。
圣誕節(jié)前,俄羅斯族家庭要打掃房間,漿洗衣物,烤制面包,制作果醬甜點,宰好雞、鵝等,以備圣誕夜之用。圣誕節(jié)全家人要團聚,吃一頓豐盛的團圓飯,按習(xí)俗餐桌上要有雞或鵝,還要喝香檳酒。晚餐后孩子們圍著圣誕樹歡快唱歌,睡覺前大人們要給孩子講關(guān)于圣誕老人的故事。
孩子們帶著對圣誕老人的美好記憶進入夢鄉(xiāng),大人們則要替圣誕老人給孩子們準備禮物——糖果、小玩具等。
過去,在俄羅斯族人比較集中的城市,如烏魯木齊、伊犁、塔城等,有俄羅斯俱樂部,圣誕之夜的聯(lián)歡晚會多在那里舉行。晚上大人、小孩穿上節(jié)日的盛裝來到活動場所,大家戴著各種動物圖案的頭飾,圍著五彩繽紛的圣誕樹唱歌、跳舞。午夜鐘聲一響,裝扮的圣誕老人就會背著一個裝滿禮物的大口袋出現(xiàn)在臺上,向人們問候節(jié)日,人群中響起一片歡呼聲,然后圣誕老人開始給大家分發(fā)圣誕禮物。近幾年來,特別是塔城地區(qū)俄羅斯族文化協(xié)會成立以來,年年舉辦俄羅斯族傳統(tǒng)的節(jié)日“圣誕節(jié)”(俄語叫“拉吉斯多”)歡慶活動。
復(fù)活節(jié)是中國俄羅斯族人最大、最隆重的節(jié)日,其重視熱烈程度不亞于漢族的春節(jié),被稱為“節(jié)中節(jié)”。復(fù)活節(jié)前一周俄羅斯人就開始做準備工作了:粉刷房屋,漿洗衣物,各家都要烤制奶油小面包“布拉其給”、果醬甜點“比羅哥”和餅干等。尤其是每家都要烤制復(fù)活節(jié)的標志食物圓柱體的奶油甜面包“古力其”,還要準備復(fù)活節(jié)彩蛋。
“古力其”是一種祭祀性食品,一年中只有在復(fù)活節(jié)才烤制,其他節(jié)目不烤,因而成為復(fù)活節(jié)的象征,所以俄羅斯人又把它叫做“帕斯喀”,意為“復(fù)活節(jié)蛋糕”。“古力其”烤好以后,輕輕地從容器內(nèi)取出,放在一個盤子上,然后要在其蘑菇狀的頂部涂上層蛋清和砂糖,上面還要用果醬寫上“X、B”兩個俄文字母。此外,各家還要煮許多雞蛋,煮熟后將蛋殼染上紅色、橘紅色、藍色、咖啡色、紫色等顏色。
復(fù)活節(jié)前夕(星期六晚上),俄羅斯族人要在家中耶穌像前點燃蠟燭,供上“古力其”和彩蛋。這個“古力其”一直要擺放到復(fù)活節(jié)后的第九天——祭掃親人節(jié)才能食用。俄羅斯族慶祝復(fù)活節(jié)時還有一個習(xí)俗,就是約在復(fù)活節(jié)前兩周,在花盆里撒下麥種,裝在網(wǎng)眼線袋里,每天澆水,待復(fù)活節(jié)來臨時,小麥已發(fā)芽長得蓬蓬勃勃,綠油油的,然后擺在窗臺上,到祭掃親人節(jié)那天帶到墳地擺在親人墓前,意思是祈求親人在天之靈保佑糧食豐收。
復(fù)活節(jié)上,俄羅斯族家庭要喝牛奶,吃彩蛋,分吃經(jīng)過祈禱的“古力其”,這叫開齋。在吃彩蛋時,還有一個小小的儀式:長輩要把彩蛋放在晚輩的頭頂上,用掌心按著順時針方向滾動3圈,祈禱3遍“耶穌復(fù)活了”,然后把彩蛋交給對方。對方接過彩蛋也要說“耶穌真的復(fù)活了”,然后剝皮把彩蛋吃了。復(fù)活節(jié)彩蛋還要分給鄰里以示同慶。
復(fù)活節(jié)期間,俄羅斯族身著節(jié)日盛裝,相互拜年、走訪,還常常聚會宴飲。復(fù)活節(jié)這天,俄羅斯族見面后的第一句話要說:“赫里斯托、瓦斯克列斯”,意為“耶穌復(fù)活了”,對方也會回答說:“瓦依斯吉努、瓦斯克列斯”,意為“確實復(fù)活了”。雙方要相互擁抱,同輩間親面頰三次,長輩對晚輩則親吻額頭。祝賀者不一定是熟人,只要是俄羅斯族人都可以在這天相互擁抱、親吻,以示祝賀,當然年輕的姑娘們也不得拒絕年輕男子的祝賀。
責(zé)任編輯:fl
(原標題:人民網(wǎng)-人民日報海外版)
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