泌陽縣中等職業技術學校全力打造校內食品安全

駐馬店網訊 （本網記者 徐明 通訊員 范書鵬）為進一步加強學校服務點餐飲食品安全監督管理，規范學校服務點的經營行為，保障師生飲食安全，有效防止食物中毒或其他食源性疾患等安全事故的發生，近日，泌陽縣中等職業技術學校開展校內食品安全檢查，確保學生飲食安全。

此次檢查指出，一要以上級檢查為契機，加強服務點的各項防范措施建設。滅蠅燈、擋鼠板、滅火器、消防栓、防蠅紗窗、防蠅網等配置齊全；“明廚亮灶”監控裝備完畢，對師生開放；食品藥品監管部門的“餐飲服務許可證”、師傅的“健康證”等相關證件在明顯的位置上墻。二要舉辦“廚房開放日”活動，不定時間，不打招呼，不限內容，組織相關人員對服務點進行檢查。三要大范圍組織學生對各個服務點進行滿意度調查，將調查結果排序、公示。把學生反映的意見、建議反饋給各服務點負責人，并約談排名最后的服務點負責人，責令限期整改。四要對學生舉報的服務點存在的問題，調查核對，一旦屬實，即按合同進行約定進行處罰。五要在服務點、充卡室、學校微信平臺等公開場所公布后勤處相關管理人員的聯系電話，方便師生投訴舉報、反映問題。