傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)突圍,應(yīng)該把主陣地放在哪
摘要:原標(biāo)題:傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)突圍,應(yīng)該把主陣地放在哪 圖片來源于網(wǎng)絡(luò) 通過市場手段引入各色高科技和人才團隊并不是“盆景”,通過“標(biāo)本”打造形成模式,
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
通過市場手段引入各色高科技和人才團隊并不是“盆景”,通過“標(biāo)本”打造形成模式,會帶動更多的本地農(nóng)業(yè)嫁接高科技。
不久前召開的國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)調(diào)研座談會上,山東農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)得到了來自中央農(nóng)辦的“點贊”。
作為農(nóng)業(yè)大省,山東農(nóng)業(yè)產(chǎn)值多年位居全國第一。但大并不等于強,對于山東來說,在農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的大背景下,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)尋求突破的“仗”在哪里打?主陣地在哪里?多次到山東調(diào)研的科技部副部長徐南平認(rèn)為,以農(nóng)科園區(qū)建設(shè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的突破口,山東尋求到了一條農(nóng)業(yè)由大做強、農(nóng)民增收致富的拓展之道。
瞄準(zhǔn)痛點“搭積木”:四級農(nóng)科園區(qū)全覆蓋
山東濱州北部臨海,地處黃河下游,廣闊的土地和海洋資源是最大的自然優(yōu)勢;但其劣勢同樣突出:園區(qū)處于科技資源的洼地,發(fā)展農(nóng)業(yè)所需的資金、信息、人才、成果都需想辦法。
怎么辦?
“我們采取一種‘搭積木’創(chuàng)新的模式,瞄準(zhǔn)黃三角農(nóng)業(yè)‘痛點’,利用一種嚴(yán)密的合作協(xié)議,將全國乃至全球的創(chuàng)新資源整合起來,發(fā)展自己。”在濱州國家農(nóng)科園區(qū)負(fù)責(zé)人心目中,通過市場手段引入的各色高科技和人才團隊并不是“盆景”,通過“標(biāo)本”打造形成模式,會帶動更多的本地農(nóng)業(yè)嫁接高科技。
打開視野,聚攏資源,在種植農(nóng)品之后,延伸鏈條,將精深加工和銷售加工打通,尋求更多附加值。這樣的做法,濱州國家農(nóng)科園區(qū)并不是唯一的踐行者。
針對“痛點”,引入人才和技術(shù)搞集成創(chuàng)新是山東農(nóng)科園區(qū)建設(shè)的一大特色。山東引入的中科院科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)(STS)計劃,吸引中科院17個院所主持研發(fā)、在山東落地轉(zhuǎn)化了首批8個農(nóng)業(yè)科技重點項目,累計實現(xiàn)經(jīng)濟效益近100億元。
10年前,山東率先在全國開展省級農(nóng)高區(qū)建設(shè),至今已建成14個省級農(nóng)高區(qū),再加上2015年起批建的111個省級農(nóng)科園區(qū),如今,山東已形成了省級農(nóng)業(yè)科技園—省級農(nóng)高區(qū)—國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)—國家農(nóng)高區(qū)的梯次發(fā)展農(nóng)科園區(qū)體系,擁有科技部批建的19個國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū),數(shù)量居全國之首。這種全覆蓋的局面也被徐南平稱為“最完善的農(nóng)科園區(qū)布局”。
數(shù)量之外,山東農(nóng)業(yè)人也并未放棄對質(zhì)的追求:壽光蔬菜、煙臺葡萄、樂陵馬鈴薯、萊蕪生姜、泰安苗木花卉等11個全國本領(lǐng)域規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)群,是山東各農(nóng)科園區(qū)堅守特色的真實寫照;山東半島15萬平方千米的土地上還誕生了數(shù)以百計的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),比如消化過剩玉米產(chǎn)能的西王集團、擁有國內(nèi)食品界首條全產(chǎn)業(yè)鏈的中裕集團……
系統(tǒng)設(shè)計探路徑:“土專家”技術(shù)輸出“園外香”
種了大半輩子冬棗的山東棗農(nóng)劉漢棟發(fā)現(xiàn),賣棗掙的那點兒錢,在一年的總收成里占得越來越少了,“以前只知道可以加工成棗汁,現(xiàn)在不僅‘上了網(wǎng)’,還發(fā)展了采摘園,城里人幫著摘,更貴嘞!”
對山東科技系統(tǒng)干部來說,通過對產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈、供應(yīng)鏈的系統(tǒng)設(shè)計,推動多要素集聚、多產(chǎn)業(yè)疊加、多領(lǐng)域聯(lián)動、多環(huán)節(jié)增效,在農(nóng)科園區(qū)里探索出讓“一產(chǎn)”變?yōu)?ldquo;新六產(chǎn)”的實現(xiàn)路徑。
只有初中學(xué)歷的壽光農(nóng)民劉成德現(xiàn)在有兩重身份,其中一個是“土專家”。他連續(xù)十多年埋頭鉆研,發(fā)明了矮化、密植、“一邊倒”樹型畝產(chǎn)萬斤桃的技術(shù),成了遠(yuǎn)近聞名的“桃王”;他的另一身份是西安華西專修大學(xué)農(nóng)學(xué)院的“客座教授”,為學(xué)生們講授瓜果種植等方面的知識。
看一個地區(qū)的農(nóng)業(yè)科技水平如何,主要看農(nóng)民用在地里的技術(shù)是否先進(jìn)。在此角度上,山東農(nóng)民,特別是壽光農(nóng)民在種植蔬菜的技術(shù)和品種有很大優(yōu)勢。于是遼寧、黑龍江、山西、河北、吉林等省市紛紛聘請壽光技術(shù)員建大棚,到當(dāng)?shù)亟汤习傩杖绾渭藿印⒃黾赢a(chǎn)量,教種菜知識。
中央農(nóng)辦主任、中央財辦副主任韓俊在各地調(diào)研時也常常遇到來自山東的技術(shù)員。在他看來,山東農(nóng)科園區(qū)“園內(nèi)開花,園內(nèi)外都香”的創(chuàng)新成果,不僅向全國各地輸出了先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù),更輸出了農(nóng)業(yè)人才和理念。
特色農(nóng)品跨領(lǐng)域:不斷創(chuàng)新釋放改革紅利
有事沒事的時候,中科院地理所研究員歐陽竹喜歡到山東省濱州市北部臨海的鹽堿地轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)——這片曾經(jīng)人跡罕至的“不毛之地”,如今已被抗鹽堿小麥所占領(lǐng)。天翻地覆的變化源于“渤海糧倉”計劃的實施,它使山東鹽堿地種糧面積增加到100多萬畝。
如果說氣候條件和栽培歷史是山東發(fā)展農(nóng)科園區(qū)的天然稟賦,那么創(chuàng)造“人無我有、人有我優(yōu)”的各色農(nóng)品和發(fā)展模式更是山東人所擅長的。
我國是世界馬鈴薯最大種植國,但產(chǎn)量、品質(zhì)卻始終位居20位之后,且專用型薯種一直是空白。十多年前,商人梁希森瞅準(zhǔn)這一商機,先后投資20億元,建成全球最大的脫毒馬鈴薯種薯繁育中心。如今,建在希森集團的國家馬鈴薯工程技術(shù)研究中心在創(chuàng)造了年繁育原原種2.5億粒、商品薯單薯重量3.6公斤、畝單產(chǎn)高達(dá)6500公斤等一系列“馬鈴薯神話”的同時,還瞄準(zhǔn)世界行業(yè)難點和空白點發(fā)力——瞄準(zhǔn)鮮食馬鈴薯和彩色馬鈴薯兩大領(lǐng)域進(jìn)行攻關(guān)并取得成功。
西王集團則把目光投向了制糖領(lǐng)域,他們開發(fā)的玉米綿白糖以結(jié)晶果糖為主,以葡萄糖為輔,經(jīng)過特殊工藝研制而成,是由玉米精深加工而成的高技術(shù)、高附加值產(chǎn)品。在中國玉米產(chǎn)能嚴(yán)重過剩的背景下,西王玉米綿白糖的“橫空出世”更具戰(zhàn)略意義。
一產(chǎn)抓優(yōu),二產(chǎn)抓深,三產(chǎn)抓全,在山東農(nóng)科園區(qū),還有許許多多的“西王”,他們不斷嘗試著技術(shù)創(chuàng)新、體制機制創(chuàng)新、商業(yè)模式的創(chuàng)新,以改革紅利驅(qū)動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。
責(zé)任編輯:fl
(原標(biāo)題:科技日報)
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