泌陽縣銅山鄉(xiāng)食藥監(jiān)所對節(jié)日熱銷食品進行檢查
摘要：駐馬店網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 徐明 通訊員 韓雙畫 毛愛萍）為了保障節(jié)日期間食品藥品市場安全，確保廣大人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日，近日，銅山鄉(xiāng)食藥監(jiān)所針對節(jié)日期間的消費特點
駐馬店網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 徐明 通訊員 韓雙畫 毛愛萍）為了保障節(jié)日期間食品藥品市場安全，確保廣大人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日，近日，銅山鄉(xiāng)食藥監(jiān)所針對節(jié)日期間的消費特點對轄區(qū)食品經(jīng)營戶進行大檢查。
節(jié)日期間既是食品消費高峰時段，也是食品安全風(fēng)險集中的特殊時段，為進一步加強節(jié)日期間的食品安全，此次檢查突出重點，主要以大型超市、銅山風(fēng)景區(qū)、餐飲店、農(nóng)貿(mào)市場、食雜店等為重點場所，以月餅、肉制品、乳制品、酒類等熱銷食品為重點品種，認真開展監(jiān)督檢查。主要以進貨查驗制度是否執(zhí)行、是否存在過期食品和不合格食品、預(yù)包裝食品及散裝食品包裝及標簽標識是否管理規(guī)范、餐飲具是否消毒等為重點內(nèi)容，嚴格要求食品經(jīng)營戶履行進貨檢查驗收制度，建立進銷貨臺賬、索證索票等，嚴格規(guī)范經(jīng)營行為。
通過此次大檢查，進一步規(guī)范了經(jīng)營者的行為，切實保障了群眾的飲食安全。
責任編輯：lk
(原標題：駐馬店網(wǎng))
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