科技雜談：產后喝水會變胖嗎？

■流言并不可怕，只要選對“藥方”，科學應對，常抓不懈，是可以將流言控制住的

最近，一篇《產后飲食禁忌》的文章在網上悄然流傳，其中提到，“產后半個月內不可以吃青菜、水果，不可以吃魚肉”，最神奇的是，“嚴禁喝水、飲料以及湯類，牛奶也不可以喝。因為會喝成大水桶，會變胖，將來容易得風濕病或神經痛，可以用燒開的米酒代替水分”。

針對這個流言，“每月科學流言榜”及時發布真相，給予科學解釋，有效遏制了該流言的進一步擴散。這個由北京市科學技術協會、北京地區網站聯合辟謠平臺、北京科技記者編輯協會共同發布的“每月科學流言榜”，已經堅持數年，用科學粉碎流言的做法取得明顯成果，受到網民歡迎。

“科學流言”傳播輕則造成巨大的經濟損失，重則影響社會穩定。近年來，“香蕉致癌事件”“柑橘大實蠅事件”等等，都給農民造成數億甚至數十億元的經濟損失。日本福島核事故在我國引發的搶購碘鹽風波還曾一度引起社會恐慌。

相比其他流言或謠言，“科學流言”往往更具有隱蔽性和欺騙性，公眾難以準確識別。例如，最近在微信朋友圈里傳播一個視頻，視頻里一位正在賣葡萄的中年人說：“現在的無核葡萄都是沾了避孕藥，才變成無核的，吃完對孩子不好，會造成絕育。”無獨有偶，另外一則“有毒黃瓜不能吃”的視頻也在網上流傳：市場上售賣的黃瓜頭上帶著小黃花，看似新鮮，實則是人為添加了類似避孕藥的生長激素……還有其他看上去有板有眼的流言：相傳近視初期越早戴眼鏡度數升得越快，搞得一些準備給孩子配眼鏡的家長猶豫不決……

這些謠言看似荒謬，但因其穿著似是而非的“科學”外衣，編些所謂科學解釋，加上直指人們生活中的痛點，讓有些人抱著“寧信其有”的態度，使得辟謠難度加大。

謠言其實是一種社會疾病，治療這個“疾病”需要高超的“醫術”和精準的“藥方”。要在流言傳播初期及時發聲，盡力壓縮流言傳播空間?？v觀許多流言，未能在初期及時辟謠，是造成流言大擴散的主要因素。要用科學原理和科學常識進行解釋，提高公眾的識別和判斷力，將辟謠的主動權交給公眾。要理性分析，娓娓道來，避免簡單說教和打壓。此外，最好聯合相關科普、新聞機構等，增強權威性。比如“每月科學流言榜”的一些內容就選自人民日報、健康時報等媒體的科技版面。

實踐證明，“科學流言”并不可怕，只要選對“藥方”，科學應對，常抓不懈，是可以將流言控制住的。

《 人民日報 》（ 2016年09月12日 20 版）

蔣建科