中秋月餅提前“熱身”市民看的多買的少
摘要:□徐小防 文/圖 一家超市賣的散裝月餅。“我在甜品店閑逛時(shí),發(fā)現(xiàn)月餅已經(jīng)上架了。”昨日,市民小王告訴筆者。最近一段時(shí)間,細(xì)心的市民在逛街時(shí)發(fā)現(xiàn),雖然距離
□徐小防 文/圖
一家超市賣的散裝月餅。
“我在甜品店閑逛時(shí),發(fā)現(xiàn)月餅已經(jīng)上架了。”昨日,市民小王告訴筆者。最近一段時(shí)間,細(xì)心的市民在逛街時(shí)發(fā)現(xiàn),雖然距離中秋節(jié)還有一段時(shí)間,但市區(qū)多家超市及蛋糕店里,各式月餅已經(jīng)悄悄“露臉”。
一家超市的銷售人員稱,雖然月餅已經(jīng)上市,但購(gòu)買者寥寥無(wú)幾。月餅現(xiàn)在上市不為售賣,只是為節(jié)前的銷售大戰(zhàn)提前造勢(shì),并通過(guò)市民需求先期了解市場(chǎng)。
8月23日上午,筆者走訪市區(qū)幾家大型超市發(fā)現(xiàn),多數(shù)超市貨架已經(jīng)擺上了月餅,雖然超市有意為中秋節(jié)提前造勢(shì),但是月餅擺放的位置并不明顯。這些月餅大多數(shù)都是散裝的,高檔月餅幾乎難覓蹤影。
“這些月餅上個(gè)星期才剛上架。因?yàn)榫嚯x中秋節(jié)還有一段時(shí)間,所以現(xiàn)在不敢上太多,主要是給顧客嘗嘗鮮。每年月餅銷售的高峰期集中在中秋前一兩個(gè)星期,屆時(shí),各個(gè)品牌的精美禮盒裝才會(huì)正式上市,到時(shí)候才會(huì)擺放在主通道上。”丹尼斯一名售貨員介紹,目前上架的主要是普通價(jià)位的散裝月餅,口味以蓮蓉、蛋黃、五仁、紅棗等市民常吃的為主。
隨后,筆者又走訪了市區(qū)幾家甜品店。筆者在位于市置地大道中段一家甜品店內(nèi)看到,雖然該店有月餅在售,但擺放的位置并不顯眼,數(shù)量也不多。
一名正在購(gòu)買點(diǎn)心的女士說(shuō),月餅作為中秋節(jié)必備品,一般只在節(jié)日期間市民才有需求,而且吃月餅要配合節(jié)日氣氛才有意義。離中秋節(jié)還有20天,何況很多月餅并不便宜,現(xiàn)在買月餅還不如買點(diǎn)心。
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