平輿縣開展牛羊肉質量安全集中治理行動
摘要:本報訊 (記者 代廷偉 通訊員 李 穎)為保證廣大消費者的權益,近期,平輿縣食藥監局在全縣開展牛羊肉質量安全集中治理行動。此次行動中,該局緊盯重點區域和群體,堅持問題
本報訊 (記者 代廷偉 通訊員 李 穎)為保證廣大消費者的權益,近期,平輿縣食藥監局在全縣開展牛羊肉質量安全集中治理行動。
此次行動中,該局緊盯重點區域和群體,堅持問題導向,強化監測檢驗,加強風險排查和監督檢查。該局要求食用農產品銷售者要落實《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》的規定,嚴格落實入場牛羊肉銷售者檔案,落實牛羊肉進貨查驗記錄制度,禁止未附具檢驗檢疫合格證明的牛羊肉上市銷售。同時,該局對牛羊肉使用量大的火鍋店、燒烤店、企事業單位食堂等進行檢查,嚴格落實牛羊肉索證索票制度、進貨查驗及臺賬登記制度,嚴禁牛羊肉加工過程中添加非食用物質。
責任編輯:xmx
(原標題:駐馬店網)
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