稻田里養出小龍蝦

陡溝鎮四位農民創新種養模式

稻田里養出小龍蝦

他們要帶動更多農民致富

□晚報首席記者   李玉榮   文/圖

本報訊   7月16日，記者走進正陽縣陡溝鎮祝灣村正陽聚鑫水產養殖農民專業合作社，了解到這里的稻田里竟然養著小龍蝦。

該合作社負責人夏國厚拽了一把嫩嫩的草撒進稻田邊的水溝里，成群結隊的魚兒一下子游了過來，很快就把草吃光了。

“這是我們種的草，每天要割一千公斤草喂魚。”夏國厚說，他和夏心芳、夏義學、夏仁光都是陡溝鎮的農民，從小在淮河岸邊長大，對魚蝦、水稻有著特殊的感情。后來，他們四人結伴外出打工，一次偶然的機會接觸到湖北的龍蝦市場，看到了商機。

“我們就到湖北等地學習稻蝦連作模式。”夏國厚說，他們在外地學習引進新的種養殖模式，把稻田里挖上環形溝，養魚、養龍蝦，稻田里水清、有水草、水源充足且水中微生物多，是養殖小龍蝦的理想場所。由于稻田里不打農藥，稻田里的雜草都由人工拔。他們四個每天要到稻田里拔草，皮膚曬得黝黑。

“2013年開始做這件事的時候，由于缺乏經驗，魚和龍蝦都被拉到外地銷售。”夏國厚說，到2014年，他們通過土地流轉，擴大到130多畝土地，成立了合作社，種養結合，在小龍蝦生長過程中，稻田不用化肥、農藥，生產出生態、優質小龍蝦和稻谷。他們的產品受到客戶的青睞，魚和龍蝦也有了很好的銷路，其中廣東一家企業以高價把他們種的優質水稻全部收購。他們終于走上了致富路。

“今年我們已經將種植養殖規模擴大到320畝。”夏心芳說，為充分利用稻田的空間，提高種養效益，合作社還將甲魚、鱔魚、鯽魚、鰱魚等“請”進來，稻田的生態循環鏈更加完整了。

“我們的小龍蝦供不應求。”夏心芳說，每公斤小龍蝦可賣到近40元，每畝水稻可產700公斤左右，有企業已經和他們簽訂了銷售協議。

這四位土生土長的農民，思想并不“土”，他們有更大的夢想，開始邀請周邊農戶一起參與“稻蝦共生”種養，技術由合作社提供，銷售由合作社“承包”，目前已有100多人加入合作社。

“我們的夢想就是帶動更多農民共同富裕。”夏國厚說，這個“稻蝦共生”種養模式，能產出更健康、安全的農產品，提高了農民的收入。