社區(qū)包粽子比賽如火如荼

端午將至 粽葉飄香

社區(qū)包粽子比賽如火如荼

□晚報(bào)記者   高琳琳   文/圖

現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備。

專心致志。

勞動(dòng)成果。

一絲不茍。

為弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化，使社區(qū)居民真切感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，昨日上午，由天中晚報(bào)聯(lián)合“旗幟”奶粉舉辦的包粽子比賽在驛城區(qū)人民街道向陽(yáng)社區(qū)舉行，居民們上臺(tái)一展身手，現(xiàn)場(chǎng)笑聲不斷。

感受傳統(tǒng)節(jié)日氛圍

昨日上午8時(shí)許，還不到比賽時(shí)間，驛城區(qū)人民街道建新社區(qū)門口已經(jīng)聚集了不少居民，大家坐在一起討論怎么包粽子，粽葉、糯米、紅棗、細(xì)繩等材料分別擺放在會(huì)議桌上。

包粽子比賽開(kāi)始之前，向陽(yáng)社區(qū)黨支部書(shū)記靳新紅給大家介紹了端午節(jié)的由來(lái)，并請(qǐng)社區(qū)一位會(huì)包粽子的阿姨給大家做示范。

只見(jiàn)這位阿姨把兩片粽葉折成漏斗狀，往粽葉里裝上適量的糯米和配料，一折一合，細(xì)繩一纏，一個(gè)棱角分明的粽子就包好了。

“老姐，你快教教我怎么系外面的繩子，我試了幾遍怎么也纏不好。”居民周榮向旁邊的鄰居討教。在鄰居的指導(dǎo)下，周榮終于把粽子纏好了。

“社區(qū)的居民們，等會(huì)兒我們舉行包粽子比賽，大家先報(bào)個(gè)名，等會(huì)兒好參加比賽。”向陽(yáng)社區(qū)的工作人員說(shuō)。

比賽現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡

“預(yù)備，開(kāi)始！”社區(qū)工作人員一聲令下，第一組5名選手拿起粽葉，開(kāi)始包粽子，社區(qū)包粽子比賽正式開(kāi)始。

選手中有白發(fā)蒼蒼的老人，也有20歲左右的姑娘，他們有的是第一次包粽子，有的是手法嫻熟的老手。大家邊比賽邊交流，不一會(huì)兒，新手們也熟練起來(lái)。

“快，我的粽葉用完了，再給我拿點(diǎn)兒。”一名參賽選手邊包粽子邊向工作人員求助。

“你們?cè)趺炊及敲纯彀。课也虐靡粋€(gè)。”一名居民一邊笑一邊左顧右盼，別人面前放了一堆包好的粽子，她才包好一個(gè)。

“我?guī)资隂](méi)包過(guò)粽子了，沒(méi)想到今天能參加比賽，真是高興。”家住向陽(yáng)社區(qū)隔壁家屬院的居民張蓮花說(shuō)，之前過(guò)端午節(jié)吃的粽子都是在超市買的，眼下社區(qū)創(chuàng)造這么好一個(gè)機(jī)會(huì)，讓大家熱熱鬧鬧一起包粽子，感覺(jué)像回到了年輕的時(shí)候。

“注意了,粽子不僅要包得快,還要包得好,繩子結(jié)實(shí)餡料足,這樣才算數(shù)。”社區(qū)工作人員一邊提醒大家，一邊忙著給比賽現(xiàn)場(chǎng)“供貨”。這邊選手忙著比賽，那邊等候的居民忙著學(xué)藝，現(xiàn)場(chǎng)很熱鬧。

小伙子從容上陣

在現(xiàn)場(chǎng)，幾名男同志是被大家拉到桌邊參加比賽的。看著這幾名男同志無(wú)處下手的模樣，一旁的居民笑了。

“不就是包粽子嗎？剛才看了幾遍，我報(bào)個(gè)名。”一名剛買完早餐準(zhǔn)備回家的小伙子來(lái)了興致，放下手中的東西參加比賽。雖然動(dòng)作緩慢，但是小伙子包粽子時(shí)一板一眼，而且個(gè)大餡多。

“孩子，你填的餡太多了，回家煮不熟。”在一旁觀戰(zhàn)的居民說(shuō)。

“沒(méi)事，我等會(huì)兒回家讓我媽再加工一下，我就不信比不過(guò)他們。”小伙子從容地說(shuō)。

記者了解到，參加包粽子比賽的選手有年邁的老人，有20歲出頭的姑娘，還有正上大學(xué)的小伙子。

一位參加比賽的老太太動(dòng)作緩慢，在比賽時(shí)間里共包了3個(gè)粽子。幾名社區(qū)居民把自己包的粽子送給老人，老人臉上樂(lè)開(kāi)了花。

勞動(dòng)很快樂(lè)

當(dāng)聽(tīng)說(shuō)參加比賽的選手所包的粽子最后都可以帶走時(shí)，參賽選手熱情高漲，過(guò)路的市民紛紛圍觀。

“同志，我能報(bào)個(gè)名嗎？我會(huì)包粽子。”一路人上前咨詢。

“我們提前一天買好糯米、粽葉，原本擔(dān)心用不完，沒(méi)想到居民這么熱情，原料都不夠用了。”靳新紅說(shuō)。

在一個(gè)多小時(shí)的比賽中，社區(qū)居民包了600多個(gè)粽子。包粽子能手向大家傳授了包粽子的秘訣。老師教得仔細(xì)，學(xué)員學(xué)得認(rèn)真，不一會(huì)兒，桌子上就擺滿了粽子。現(xiàn)場(chǎng)有說(shuō)有笑，熱熱鬧鬧，洋溢著濃郁的節(jié)日氣氛。

    隨后，社區(qū)工作人員把一些粽子送到社區(qū)高齡、空巢、困難的老人家中。一些居民感動(dòng)地說(shuō)，第一次參加社區(qū)的活動(dòng)，沒(méi)想到大家在一起包粽子是一件這么有意義的事。