駐馬店春節習俗(上)
摘要:□晚報記者 張廣智/文 首席攝影記者 王建成/圖 炸丸子駐馬店大部分地區過年時一直有過油炸丸子的習俗,但隨著人們生活水平的提高,現在很容易就能吃到 。丸子有很多種
□晚報記者 張廣智/文 首席攝影記者 王建成/圖
炸丸子
駐馬店大部分地區過年時一直有過油炸丸子的習俗,但隨著人們生活水平的提高,現在很容易就能吃到 。丸子有很多種,雞肉丸子、蘿卜丸子等外焦里軟,越吃越香,是駐馬店人過年不可缺少的一種美食。
吃燒餅
農歷臘月廿三,打發灶王爺上天。人們為了讓灶王爺向玉帝為民請命,多說好話,就在灶王爺牌位兩邊的對子上寫道:上天言好事,下界降吉祥。為了防止灶王爺匯報假情況,家家戶戶都買燒餅,同時用芝麻糖當供品,好粘住灶王爺的嘴。
殺豬宰羊
過了農歷臘月廿三,有的村莊就開始支起大鍋宰殺豬、牛、羊。當地村民割肉時,多量家財而行。富者備至正月十五,貧者備至正月初五左右。
購買年貨
從農歷臘月廿六開始,城鄉各大小集市上肉架林立,豬肉、羊肉、牛肉、雞、魚等琳瑯滿目,煙酒、糖果等豐富多彩。同時,各年貨市場上各種年貨林林總總,應有盡有。
責任編輯:fl
(原標題:駐馬店網)
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