賞千年古樹 品板栗文化 看鄉鎮發展

記者 溫培雅 文/圖

千年古樹見證歲月變遷，顆顆板栗訴說時代發展。在9月19日確山縣石滾河鎮舉辦的確山縣首屆板栗節暨農家美食大賽開幕式上，小小板栗唱起了主角，成了讓人矚目的焦點。

確山縣栽培板栗歷史悠久。從《詩經·鄘風》中“樹之溱栗，椅桐梓漆”來看，“樹之溱栗”中的“溱”字說的就是確山境內的溱頭河，具體指石滾河鎮溱頭河兩岸的何大廟、焦老莊、袁棚等地。確山所產“紅油栗”、“紫油栗”，個大、粒飽、味鮮，以色澤美觀、油質發亮、澀皮易剝、易貯存、肉質細膩、營養豐富、口感香甜味美等優點而聞名于世，在全國名優特新農產品博覽會上獲得同類產品的最高獎項——銀質獎（金獎空缺），曾被載入《中國土特產大全》。確山板栗種植面積17.5萬畝，石滾河鎮形成了以溱頭河沿岸、廟山流域、陳沖流域、虎嘯山流域為主的四大板栗生產基地，種植面積5.8萬畝，年產板栗800萬公斤，年產值達4000萬元。何大廟村種植面積2.1萬畝，主會場附近就有近萬畝，現存千年古栗樹180株。近年來，該鎮廣大栗農立足自身技術優勢，通過苗木銷售、跟蹤技術服務等形式，開展技術輸出，常年活躍在云南、貴州、廣西、湖北等10余個省、市。該鎮僅板栗生產和技術輸出人均增收就達700元，板栗生產已成為石滾河鎮群眾脫貧致富的重要支柱產業之一。

相約美麗鄉村，共品美味板栗。活動期間，游人可以在板栗園內欣賞千年古樹的滄桑，可以采摘百年古樹結的板栗，體驗收獲的樂趣。也可品嘗、購買經過加工的正宗板栗，體會板栗文化的精髓所在。除了品嘗板栗、參觀古栗林、打栗子、美食展示等活動，板栗節還組織了很多豐富的互動游戲，為整個板栗節增添了幾分趣味。此次板栗節除展出板栗家族系列產品板栗月餅、板栗汁、炒板栗外，還有夏枯草、艾蒿、魚腥草、蒲公英等中藥材，香菇、木耳、山野菜等特色農產品，吸引了周邊縣、鄉近萬名群眾和客商參加。

市、縣相關領導在參加板栗節開幕式后參觀參展的農產品。

板栗節上，確山板栗熱銷。

板栗節上展出的珍稀菌類——狼肚菌。

游人正在享受板栗采摘之樂。

參展的農產品品種豐富。

供游人免費品嘗的板栗，讓更多人感受到了確山板栗的美味。