秋葵治糖尿病不靠譜
摘要: 最近,一種名叫秋葵的蔬菜很火,因?yàn)閭髡f(shuō)“秋葵能降糖”、“秋葵是糖尿病的克星”,很多人都在微信朋友圈中轉(zhuǎn)發(fā)。秋葵真有這么神奇嗎?專(zhuān)家表示,
最近,一種名叫秋葵的蔬菜很火,因?yàn)閭髡f(shuō)“秋葵能降糖”、“秋葵是糖尿病的克星”,很多人都在微信朋友圈中轉(zhuǎn)發(fā)。秋葵真有這么神奇嗎?專(zhuān)家表示,控血糖必須靠補(bǔ)充胰島素。秋葵里并不含胰島素,是沒(méi)辦法降糖的。
秋葵原產(chǎn)于非洲,傳入我國(guó)才十幾年,在流行過(guò)程中,又有了降糖的說(shuō)法,稱(chēng)秋葵可以抑制膽固醇和糖的吸收,有降糖的效果。
北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師伍學(xué)焱介紹,秋葵是一種含糖量很低的蔬菜,又富含可溶性膳食纖維,能增加人的飽腹感,可阻止碳水化合物的消化,延緩糖的吸收。所以,在糖尿病患者的飲食治療中,建議患者常吃低糖、富含膳食纖維蔬菜。
但伍學(xué)焱還表示,目前還沒(méi)有研究證明,某種食物能提高胰島素的敏感性和促進(jìn)胰島素的分泌。秋葵里并不含胰島素,其自身是沒(méi)辦法降糖的。“糖尿病患者的飲食要注重營(yíng)養(yǎng)均衡,食療指攝入綜合食物的治療作用,不是指單一、大量攝入某種食物的作用。”(記者錢(qián)宇陽(yáng))
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(原標(biāo)題:京華時(shí)報(bào))
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