首頁縣區上蔡縣

上蔡縣開展農村集體聚餐食品安全培訓

2015-06-17 08:39 來源：駐馬店網責任編輯：wq

發送短信 zmdsjb 到 10658300 即可訂閱《駐馬店手機報》，每天1毛錢，無GPRS流量費。

摘要：本報訊（記者陳司通訊員邱國慶）日前，上蔡縣食品藥品監督管理局組織食品安全監管執法人員、各鄉鎮(街道辦事處）分管食品安全工作負責人及食品安全管理人員、鄉村流動

本報訊（記者陳司通訊員邱國慶）日前，上蔡縣食品藥品監督管理局組織食品安全監管執法人員、各鄉鎮(街道辦事處）分管食品安全工作負責人及食品安全管理人員、鄉村流動廚師300余人參加了集體聚餐食品安全培訓，并免費發放了《餐飲服務食品安全法律法規業務知識培訓》教材。

培訓會就農村自辦宴席廚師應該掌握的食品安全相關知識，從農村家宴申報、農村食品安全、廚師個人衛生、食品原料采購索證索票、食品加工制作、餐飲具清洗消毒及食品留樣等方面進行了詳細講解。培訓結束后，針對培訓內容，現場進行了測試，對考試合格的參訓廚師頒發了合格證書。⑦2

責任編輯：wq

(原標題：駐馬店網)

版權聲明：

1.凡本網注明“來源：駐馬店網”的所有作品，均為本網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網書面授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：駐馬店網”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網應有權益，否則，一經發現，本網將授權常年法律顧問予以追究侵權者的法律責任。

駐馬店日報報業集團法律顧問單位：上海市匯業（武漢）律師事務所

首席法律顧問：馮程斌律師

2.凡本網注明“來源：XXX（非駐馬店網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。如其他個人、媒體、網站、團體從本網下載使用，必須保留本網站注明的“稿件來源”，并自負相關法律責任，否則本網將追究其相關法律責任。

3.如果您發現本網站上有侵犯您的知識產權的作品，請與我們取得聯系，我們會及時修改或刪除。