綠色養殖野豬養出好“錢景”

□晚報記者   周心放   通訊員   陳遠志

本報訊   從最初的5頭野豬發展到如今的1000多頭，60歲的他6年來將全部精力投入到野豬養殖中。他是泌陽縣旺旺養殖場場長、泌陽縣雙廟街吳崗村委褚灣村村民韓際亭。

2009年，韓際亭去石家莊參加野豬養殖研討會。會上，他對養殖野豬產生了濃厚的興趣。經過多方實地考察，他拿出家中僅有的5萬元積蓄，從信陽一家野豬場引進5頭野豬進行養殖。

初次接觸野豬，韓際亭沒有經驗，養殖的豬崽成活率低。經過觀察，韓際亭發現是因為每次對野豬喂食過多造成的。于是，韓際亭把每天喂三次改為每天喂六次，每次的食量比以前有所減少。這樣，豬崽的消化能力增強了，成活率也大大提高了。

野豬越兇，越桀驁不馴，這樣的野豬市場相對稀缺，價值更大，深受消費者喜歡。因此，在養殖野豬過程中，韓際亭除了選定一個良好的環境外，更注重野豬生活環境。他的野豬場一大半是山林地，讓野豬在山林中餓了吃野菜、樹根，渴了喝山泉。野豬白天在山里四處找食物，盡情地跑，肉質才會更好。為保證肉食品更具美味、營養的優勢，野豬在1年多時間的育成過程中，消毒、防疫、飼料加工所選用的原料、藥物都嚴格按國家無公害畜產品規定標準執行。

為飼養出綠色生態野豬，韓際亭還給野豬建起了“運動場” ，讓野豬在圈舍里“跑步” ，從而增加野豬的運動量。

韓際亭養殖的野豬進入市場后，受到消費者的青睞，省內外多家肉聯廠找他訂貨。目前，他所養殖的1000多頭野豬供不應求。

記者了解到，韓際亭養殖的野豬主要銷往鄭州、山西等地。

面對未來，韓際亭信心十足。“下一步，我還要研發新品種，擴大養殖規模，成立養殖合作社，以“合作社+基地+農戶”的養殖模式帶動村民致富。”韓際亭說。