推廣科學儲糧減少糧食產后損失

劉光輝

近年來，由于國家不斷出臺強農惠農政策，再加上農業生產新技術的推廣，我市糧食連年獲得豐收。然而，由于農戶儲糧條件簡陋、儲存方式隨意等因素，對蟲、鼠、霉害抵御能力差，損失浪費現象非常嚴重，糧食平均損耗率在8%以上，糧食增產卻沒有增收。更令人憂慮的是，在家庭儲糧施藥治蟲過程中，因使用不當和密封不善造成的毒氣外泄，存在著危害農戶生命安全的隱患。

因此，農戶只有重視糧食儲藏，改善儲藏條件，提高儲糧技術水平，才能真正保證國家糧食安全。大力實施農戶科學儲糧，不僅有利于減少糧食產后損失，開發“無形糧田”，增加農民收入，而且可以減少使用儲糧殺蟲劑對糧食和人體的損害。目前，使用最廣泛、效果最明顯的農戶科學儲糧裝具是國家糧食局推廣的彩鋼板儲糧倉。據測算，使用新型科學儲糧倉后，糧食損耗率可降低6%左右，單倉裝糧約1200公斤，每年可減少糧食損失約72公斤，社會效益和經濟效益明顯。

科學儲糧倉是由彩鋼板制成，一共三層，底部有出糧口，層高可以根據需要適當增減。與傳統的木制、磚瓦糧倉相比，彩鋼板儲糧倉具有設計科學、結構合理、容量大、防鼠、防霉、自然通風降水、可永久使用等優點，對于節約糧食、安全儲糧起到十分積極的作用。  

（作者單位：市糧食局）