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驛城區(qū)嚴(yán)查學(xué)校食堂

2014-11-10 17:08 來源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：fl

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摘要：□晚報(bào)記者張麗麗通訊員劉雁飛陳有端本報(bào)訊 “食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔、食品采購(gòu)索證索票規(guī)范、進(jìn)貨查驗(yàn)登記完整，與春季檢查時(shí)相比有了很大改進(jìn)。”昨日中

□晚報(bào)記者張麗麗通訊員劉雁飛陳有端

本報(bào)訊 “食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔、食品采購(gòu)索證索票規(guī)范、進(jìn)貨查驗(yàn)登記完整，與春季檢查時(shí)相比有了很大改進(jìn)。”昨日中午12時(shí)40分，在驛城區(qū)胡廟一中食堂內(nèi)，市食品藥品監(jiān)督管理局驛城分局執(zhí)法人員交流檢查該學(xué)校食堂工作之后說。

這是食藥驛城分局聯(lián)合驛城區(qū)教體局開展秋季學(xué)校食堂食品安全工作專項(xiàng)檢查的一個(gè)縮影。據(jù)了解，此次專項(xiàng)檢查從10月10日開始，截至目前已檢查驛城區(qū)中小學(xué)校食堂15家。

“此次檢查的重點(diǎn)是學(xué)校食堂的原料貯存、加工操作、清洗消毒、食品留樣等影響食品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。”食藥驛城分局局長(zhǎng)李廣說，為了確保學(xué)生的飲食安全，必須嚴(yán)查食堂食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。如廣大師生發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂食品安全問題，可以撥打投訴電話12331。

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