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溯源監(jiān)管食品行業(yè) 西平推行“一票通”

2014-06-23 12:10 來源：天中晚報(bào) 責(zé)任編輯：wind

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摘要： □晚報(bào)記者李玉榮通訊員陳宏鵬本報(bào)訊從7月1日起，西平縣工商局在全縣食品行業(yè)全面推行“一票通”溯源監(jiān)管機(jī)制。“一票通”溯源監(jiān)管機(jī)制即：批發(fā)商在銷售食品時(shí)，食品行業(yè)協(xié)會(huì)代表全縣所有食品零售

□晚報(bào)記者李玉榮通訊員陳宏鵬

本報(bào)訊從7月1日起，西平縣工商局在全縣食品行業(yè)全面推行“一票通”溯源監(jiān)管機(jī)制。

“一票通”溯源監(jiān)管機(jī)制即：批發(fā)商在銷售食品時(shí)，食品行業(yè)協(xié)會(huì)代表全縣所有食品零售商集中向批發(fā)商索證索票并存檔備案，所有食品批發(fā)商和零售商只需統(tǒng)一使用由食品行業(yè)協(xié)會(huì)印制的銷貨清單，不再重復(fù)填寫批發(fā)商銷貨臺(tái)賬和零售商進(jìn)貨臺(tái)賬。“一票通”溯源監(jiān)管制是對(duì)食品安全長效監(jiān)管的一次創(chuàng)新。該制度實(shí)施后，可以實(shí)現(xiàn)供貨商、零售商和監(jiān)管部門三方互利共贏。

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(原標(biāo)題：天中晚報(bào))

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