汝南農民張五12枚火雞蛋火了自家經濟

□晚報記者   康國富

本報訊   菜市場內，有人賣烏雞，有人賣土雞，突然來了一個賣火雞的還真新鮮。12月6日，來自汝南縣老君廟鎮的張五就成了駐馬店華康市場的“明星”商販，他帶去的4只火雞讓他出夠了風頭。

“華康市場內有人賣火雞。”12月6日上午，記者接到一位市民的電話后趕到華康市場。從市場南門進去，記者一眼就看到一名中年男子正指著面前的幾只火雞向圍觀的人介紹：“火雞肉很鮮美，做法也很簡單。”

這位自稱叫張五的男子來自汝南縣老君廟鎮大肖莊，是火雞飼養戶。當天他帶來4只公火雞，沒過多久就被愛嘗鮮的市民以每公斤20元的價格買走。“我是從2008年開始養火雞的，當時花了1200元錢在齊齊哈爾購買了12枚火雞種蛋，然后回家孵化，開始養火雞。”剛開始，由于是初次飼養，張五雖然有理論知識，但缺乏實際操作經驗，走了一些彎路。但認準的事，張五毫不灰心，他不光從網上、專業書籍上了解火雞的飼養方法，還和火雞種苗供應商密切聯系，通過看、聽、學，逐漸摸索、積累了一套適宜本地飼養的經驗。如今，他養的火雞越來越多，每只火雞可以給他帶來40元的利潤。“養火雞3年來，家里的生活水平明顯提高了。”他拍了拍面前的三輪摩托車說，“這是去年買的，到市區賣火雞用。家里的小彩電今年五一節也換成了42英寸的液晶電視。原來的平房現在蓋成了樓房，明年準備擴大飼養規模。”

張五說，養火雞基本上不用多大投資，也不用飼料，全靠喂草、青菜葉等。只要人不懶，肯下力氣，就能掙到錢。現在，受張五的影響，大肖莊其他農民也陸續開始養火雞了。