專業市場紅火了汝南名吃

□晚報記者   曹海濤   通訊員   徐記評

本報訊   “有了固定的市場，再也不用為找攤位發愁了，我們也可以安心做生意了！”9月29日晚，一位正在汝南縣平等街夜市賣燒烤的老板高興地說。

“是啊，以前在步行街擺攤，不但攤位不好找，衛生也難以保證。收攤后干凈的步行街被弄得臟亂了，我們也覺得影響了城市形象。現在好了，有了專門的市場，我們可以安心地做生意了。”周記涮牛肚老板周偉應和著。

汝南名吃源遠流長，享譽四方，汝南夜市傳承汝南名吃文化，在附近市、縣早已遠近聞名。但是，近年來由于很多下崗職工、小商小販自發形成的馬路市場造成占道經營情況頻頻發生，不但影響城市整潔，也不利于道路暢通。汝南縣經過充分調研論證，以“一體化建設、一條龍服務、一個部門牽頭、一套班子管理”的“四個一”市場發展模式為指導，加大市場管理力度，集中規范專業市場建設。

如今，新建成的汝南縣平等街夜市、 西關美食城已于 9月16日開業，解決了進城務工經商人員就業的難題，為馬路市場、占道經營狀況的改善等發揮了重要作用。