盤龍工商所召開食品安全培訓會
摘要： 本報訊 （通訊員 李永峰 焦 峰）為進一步加強食品市場監(jiān)管，貫徹執(zhí)行《食品安全法》和食品安全相關法律法規(guī)，確山縣工商局盤龍工商所于近日召開了食品安全知識培訓會。縣城180余戶食品經營者參加了此次
本報訊 （通訊員 李永峰 焦 峰）為進一步加強食品市場監(jiān)管，貫徹執(zhí)行《食品安全法》和食品安全相關法律法規(guī)，確山縣工商局盤龍工商所于近日召開了食品安全知識培訓會。縣城180余戶食品經營者參加了此次培訓活動。
盤龍工商所負責人針對當前食品安全形勢和從近年來國內發(fā)生的幾起食品安全事故入手，做了有針對性的分析和講解，并對參加培訓的經營戶提出了三點要求：一是充分認識食品安全工作的重要性，要從執(zhí)法部門的日常監(jiān)管、經營者自律、消費者的監(jiān)督配合、社會輿論四方面加強食品監(jiān)管工作；二是要合法經營，提高誠信意識；三是要加強自律意識，嚴格落實進貨查驗、索證索票、進銷貨臺賬以及“一票通”等食品經營方面的相關知識和制度。
責任編輯：wind
(原標題：駐馬店新聞網)
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