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春水工商所強化市揚監(jiān)管確保食品安全

2014-06-23 14:35 來源：駐馬店新聞網責任編輯：wind

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摘要： 本報訊（通訊員禹建立）為進一步規(guī)范食品市場秩序，近日，泌陽縣工商局春水工商所按照要求，認真部署，積極開展了食品安全專項整治活動。深入開展專項執(zhí)法檢查，切實維護食品市場秩序。該所對轄區(qū)內食品經

本報訊（通訊員禹建立）為進一步規(guī)范食品市場秩序，近日，泌陽縣工商局春水工商所按照要求，認真部署，積極開展了食品安全專項整治活動。

深入開展專項執(zhí)法檢查，切實維護食品市場秩序。該所對轄區(qū)內食品經營者進行拉網式檢查，重點檢查食品是否超過保質期、食品經營者是否按照食品標簽標注的條件貯存食品、是否及時處理變質或過期食品、預包裝食品、包裝食品和散裝食品標簽是否符合《食品安全法》的規(guī)定等。此次專項整治中，該所以糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、乳制品、水產品、糕點、糖果、飲料、兒童食品、酒類等季節(jié)性、節(jié)日性食品和群眾日常生活必需品為重點品種，嚴厲查處制售假冒偽劣、過期變質和“三無”食品。發(fā)現不合格的乳粉和含乳食品立即下架封存扣押。

為了規(guī)范“一票通”的分類管理，該所創(chuàng)新管理模式，協(xié)助商戶購買專項檔案管理工具，挨家挨戶進行指導，建立一戶一檔制，使備案表與“一票通”按供應商分類條理化，便于存檔與查找。

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