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開發區食品藥品監管分局開展餐飲服務食品安全檢查活動

2014-06-23 13:51 來源：駐馬店網責任編輯：wind

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摘要： 本報訊（通訊員高文亮）為確保2014年全區廣大群眾過上一個平安、歡樂、祥和的春節，近日，開發區食品藥品監管分局開展了春節期間餐飲服務食品安全專項整治活動。以承辦“年夜飯”、&ld

本報訊（通訊員高文亮）為確保2014年全區廣大群眾過上一個平安、歡樂、祥和的春節，近日，開發區食品藥品監管分局開展了春節期間餐飲服務食品安全專項整治活動。

以承辦“年夜飯”、“團圓飯”等大型聚餐活動的餐館作為檢查重點區域和單位，重點檢查食品原料、肉制品、調味品、食品添加劑和酒類產品采購管理以及食品貯存、加工制作、餐飲具消毒、從業人員健康狀況、“年夜飯”申報備案及食品留樣制度建立、落實情況，進一步規范春節期間餐飲服務經營行為。

至目前，累計出動執法人員120余人次、執法車輛35臺次，檢查各類餐飲服務單位310余戶，與12家承辦“年夜飯”的餐飲單位簽訂了春節餐飲服務食品安全承諾書，對存在問題的餐飲單位下達責令整改通知書。

責任編輯：wind

(原標題：駐馬店網)

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