構(gòu)樹穗洋槐花上市了

商販在為顧客裝洋槐花。

□晚報(bào)記者   李 楊 文/圖

本報(bào)訊    “你家的構(gòu)樹長(zhǎng)得真好?，F(xiàn)在構(gòu)樹穗賣10元錢一公斤，你不用花錢買，就能吃到新鮮的了。”昨日上午，在市中華大道西段駐馬店市第十三中學(xué)附近，一名女士指著院子里的一棵構(gòu)樹，對(duì)另一名女士說。

記者看到，構(gòu)樹穗長(zhǎng)約5厘米，毛茸茸的，草綠色，散發(fā)著青草的香味。構(gòu)樹的葉是翠綠色的，形狀近似橢圓，兩邊不對(duì)稱。仔細(xì)看，葉面上有一層茸毛，葉邊像粗大的鋸齒。從遠(yuǎn)處看，構(gòu)樹穗像倒掛在樹枝上的毛毛蟲。

這種像“毛毛蟲”的穗穗賣10元錢一公斤？記者將信將疑。隨后，記者來到駐馬店建業(yè)市場(chǎng)和天龍市場(chǎng)了解情況。

在駐馬店天龍市場(chǎng)，記者見到一位老人在賣構(gòu)樹穗。賣構(gòu)樹穗的老人告訴記者：“構(gòu)樹穗俗稱‘構(gòu)不就’。每到春天，我都摘‘構(gòu)不就’賣。它有清肝明目的作用。”記者了解到，構(gòu)樹穗的市場(chǎng)價(jià)是10元錢一公斤。

眼下，正是洋槐花開的季節(jié)。在天龍市場(chǎng)和建業(yè)市場(chǎng)，記者見到一些市民爭(zhēng)相購買洋槐花。記者上前詢問洋槐花的價(jià)格，賣洋槐花的中年婦女回答：“8元錢一公斤。”

“盛開的洋槐花蒸著最好吃，花苞煎餅最香甜。”正在購買洋槐花的市民朱國(guó)唐說，“我小時(shí)候，學(xué)校里的洋槐花開時(shí)，很多男孩子會(huì)爬到樹上，摘下潔白的洋槐花，坐在樹枝上吃。同時(shí)，還不忘做陶醉狀來逗樹下嘴饞的女孩子。”

“每年洋槐花開時(shí)，我都會(huì)買些蒸著吃。好看好吃的洋槐花不僅是我童年的記憶，還是大自然對(duì)人類的恩賜。”朱國(guó)唐說。