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科學快捷抽檢注水肉讓市民吃上“放心肉”

2014-05-11 21:34 來源：駐馬店新聞網責任編輯：lidong

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摘要： 12月21日上午，驛城區工商分局水屯工商所執法人員對市場內銷售豬肉的個體工商戶進行突擊全面細致的檢查，重點檢查經營戶是否出售私屠濫殺肉、病死肉、注水肉等不法行為（如圖）,現場查獲2家經營戶出售

12月21日上午，驛城區工商分局水屯工商所執法人員對市場內銷售豬肉的個體工商戶進行突擊全面細致的檢查，重點檢查經營戶是否出售私屠濫殺肉、病死肉、注水肉等不法行為（如圖）,現場查獲2家經營戶出售有問題的豬肉，查扣涉嫌未經檢疫的問題豬肉40公斤。

據了解，這次檢查工商執法檢查人員改變了以往在食品檢查時靠手摸、眼看、鼻聞等感官來辨別的不夠科學的工作方式，使用了新配置的食品快速檢測箱，科學快捷地對轄區內銷售的豬肉是否“注水”予以抽檢，防止不法商販將未經檢驗檢疫及病死豬肉混入市場，嚴格市場準入制，讓市民吃上“放心肉”、“安全肉”。記者李

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(原標題：駐馬店新聞網)

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