小麥灌漿期的田間管理技術

朱統泉

冬小麥從開花到成熟需30多天，經歷了開花、授粉、籽粒形成、灌漿和成熟等生育過程，轉入以穗粒生長為中心的生殖生長階段，這是爭取粒重的關鍵時期。目前，我市小麥正處在灌漿期，此期是保根、護葉、延長葉片功能，防止早衰、提高粒重，并預防旱、澇、風、病蟲害、倒伏等自然災害的關鍵時期。管理措施有：

1.適時澆好灌漿水。灌漿期是小麥籽粒產量的最終形成期，對小麥豐產有著重要的影響。此期對水分需求較多，灌漿期是否澆灌漿水應根據多種因素綜合確定。灌漿水澆得好，不僅滿足小麥灌漿對水分的需要，而且還可降低地溫、穩定地溫，可防根系早衰，具有以水養根、以根保葉、以葉保粒的作用。澆水時不能大水漫灌，因為小麥灌漿期根系生命力已減弱，如掌握不好，水過大、氧氣不足，會使根系窒息腐爛，植株很快死亡，千粒重顯著下降，不僅不會增產，反而會貪青晚熟或倒伏。

看天。若小麥灌漿期出現一次降水量在20毫米以上的降水過程，可以不澆灌漿水，如果灌漿期降水量很少，可以考慮澆灌漿水。

看地。土壤肥力高、墑情好的地塊可不澆灌漿水，而土壤墑情不足的麥田則應澆灌漿水。

看群體澆水。群體偏大、生長過旺、具有倒伏風險的地塊盡量不澆灌漿水，否則一旦出現倒伏，產量降低更多，風險更大。注意：灌漿期澆水時，要做到小水輕澆，并注意收聽天氣預報，大風雨來臨前嚴禁澆水，以免引起倒伏。

2.葉面噴肥增粒重。在小麥開花后，灌漿初期，葉面噴施1～2次1%尿素加0.2%磷酸二氫鉀溶液，千粒重可增加2克～3克，增產10％左右，因為后期噴磷酸二氫鉀有利于增加小麥莖葉中有效磷和糖分的含量，可促進灌漿，使千粒重增加，且成熟期提前。但噴磷不宜過晚（蠟熟期無效），小麥噴施葉面肥最好避開中午前后的高溫時段，以免造成“燒葉”，時間最好在下午4時以后，以利葉面吸收，并可和防治病蟲害同時進行。

3.預防早衰。開花后若麥葉黃綠，有早衰征兆，則可以結合噴磷酸二氫鉀加噴尿素，尿素濃度為1.5％～2％（切忌過濃），磷酸二氫鉀濃度為0.2%。因為尿素最容易被葉子吸收，并有刺激生長的作用，對防早衰、增粒重有較好的效果。

4.預防干熱風。當天氣預報有干熱風或遇到氣溫30攝氏度以上、風力3級連續3天以上、空氣相對溫度在30%以下的天氣時，要及時噴施1%～2%的尿素或0.2%的磷酸二氫鉀溶液，一般每3～5天噴1次，連噴2次。

5.防病治蟲，“一噴綜防”。小麥灌漿期是多種病蟲發生危害的高峰期，也是提高小麥千粒重的關鍵時期。此期主要防治對象有麥蚜和小麥白粉病、銹病、赤霉病及葉枯病等。防治小麥病蟲害時，應視田間病蟲的發生動態，采取不同的防治技術，達到“一噴多防”的效果。具體防治方法為：對麥蚜可選用10%吡蟲啉或40%的氧化樂果1000倍～1500倍液進行噴霧防治；需兼治白粉病、銹病、赤霉病時，在防治蚜蟲的藥液中加入禾果利或50%多菌靈800倍液混合噴霧防治。

6.小麥倒伏及防止。“麥倒一把草。”小麥倒伏后，葉片重疊，光合作用受到嚴重影響，養分運輸受阻，成熟延遲，對產量影響很大。一般倒伏減產20％左右，嚴重者可達40％～50％，倒伏一般發生在抽穗以后，倒伏愈早，減產愈重。防止小麥倒伏必須采用綜合措施。要結合實際選用抗倒伏品種，合理密植，深耕和提高整地播種質量，冬前和返青期促進根系發育，調節好群體結構，特別在拔節期要準確判斷苗情，合理運用肥水和化學調控，另外，灌漿期澆水應密切注意天氣，嚴防風天澆水引起倒伏。

7.應及時拔除禾本科惡性雜草。由于節節麥、野燕麥、雀麥等惡性雜草繁殖快、危害重，又比小麥成熟早，其種子隨著不斷成熟而脫落于地表，到小麥成熟時大部分種子已基本落地，給明年留下隱患。因此，有節節麥、野燕麥、雀麥等禾本科惡性雜草發生的麥田，要結合其他農事活動及時拔除干凈并帶出田外，將其消滅在結籽之前。

8.適時收獲，安全貯藏。適時收獲是豐產豐收的重要保證。據實驗證明：小麥千粒重在蠟熟末期為最高，此期收獲不僅產量高，而且品質好。收獲越晚千粒重越低。收獲后，有條件的地方應晾曬 l～2天后再脫粒，一般可以提高千粒重2克左右。

（作者系國家小麥產業技術體系駐馬店綜合試驗站站長、駐馬店市農業科學院副研究員）