茄果類蔬菜育苗春季管理技術

姜 俊

農諺說“苗好七成收”，壯苗是高產穩產的基礎。抓好茄果類蔬菜育苗，是爭取農時、促早栽培、提早成熟、增加產量、提高品質及避免病蟲害和自然災害危害，達到增加效益的關鍵。茄果類蔬菜春季提早栽培的育苗大多是在嚴寒的冬季，在不良氣候和不適宜蔬菜生長的條件下進行。因此，創造一個比較適宜的環境條件，科學、精細管理，才能培育出優質壯苗。而育好壯苗是茄果類蔬菜早熟豐產的主要措施之一。目前，正值大棚茄果類春提早栽培的育苗關鍵時期，在苗期管理技術上必須抓好以下幾點：

    1、間苗和分苗：出苗后，應進行適當的間苗，保證秧苗有一定的空間和營養面積。當番茄幼苗為2葉1心，苗齡30~35天時，茄子和辣椒為3~4葉1心，苗齡40~45天時，可以對幼苗進行分苗假植，分苗前通風降溫煉苗，床溫保持白天20℃左右，夜間10℃~12℃，并洇水1次，便于提苗。分苗選擇晴天上午進行，并事先準備好假植的苗床和營養缽，假植苗間距以8厘米~10厘米為宜。分后1周內白天保持24℃左右，夜間15℃以上。假植后注意保溫保濕，促進秧苗早發新根，恢復生長。

    2、溫、濕度管理：苗期溫度應滿足茄果類秧苗生長發育的需要，出苗期間茄果類種子要求較高的溫度，25℃~30℃，出苗后適當降溫，防止秧苗徒長，但是當棚溫低于10℃時，會使秧苗受凍，特別是茄子抗凍性較辣椒、番茄差，更應注意保溫，可通過電加溫線加熱或覆蓋物等進行保溫。冬、春季陰雨天氣較多，易引起秧苗徒長和病害的發生，所以要注意降低棚內濕度。例如在棚的四周挖深溝排水，降低地下水位，經常通風換氣等。

    3、肥水管理：苗期一般采用“以促為主，適當控制”的方法，苗期一般不缺肥，所以很少施肥，只在分苗和定植前要施肥，濃度不宜過高，用清水肥或0.1%~0.3%的磷酸二氫鉀與尿素，在晴天中午噴施，同時防止燒傷秧苗。

    4、及時防治病蟲害：茄果類苗期病害主要有猝倒病、立枯病、早疫病、灰霉病、炭疽病、枯萎病、病毒病等，病害發生遵守“防重于治，以防為主”的原則，采取綜合措施，控制環境條件，提高秧苗的抗性，病害防治常用的藥劑有：代森錳鋅、百菌清、甲基托布津、波爾多液、病毒A、菌克毒克、綠豐寶等，害蟲主要是蚜蟲，可用一遍凈、艾美樂等防治。

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（作者系駐馬店市農業科學院研究員）